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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-03-11 17:54:16
看板 BabyMother
作者 magic0219 (milk)
標題 [寶寶] 有人可以分享黃瑽寧醫師副食品的經驗嗎
時間 Fri Mar 10 21:18:27 2023



二寶2個多月
但我一直在思考之後副食品的問題
看了黃瑽寧醫生推薦的的副食品吃 法
宗旨是少量多樣化
早點吃到各種食材
降低對食材敏感度
因為自己大寶是異膚 二寶我也當作是高風險過敏兒來對待
所以想嘗試看看這個方式
但網路上查不到太多分享
想請問大家
1.四個月就可以開始嗎?
2.一開始就可以三四種食材各一小口嗎?比如說:第一次就可以嘗試米飯、菜、肉各一口嗎?
3.如果四個月開始 是把飯加一點水壓碎嗎?肉剪很碎嗎?真的很懷疑這個月齡的寶寶有辦法這樣吃嗎?
4.所謂的一小口是北鼻湯匙一小湯匙嗎?
5.如果第一天沒過敏 第二天就可以馬上加量上去嗎?還是要等吃幾天沒問題再加量?新食材隔天就可以馬上加嗎?
真的滿腹疑問..
謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.16.19 (臺灣)
※ 作者: magic0219 2023-03-10 21:18:27
※ 文章代碼(AID): #1a2oubRX (BabyMother)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1678454309.A.6E1.html
homegoing   :  https://i.imgur.com/vq0Iut4.jpg1F 03/10 21:40
[圖]
Azaria      : 黃的意思是大人要吃的食材,都可以打碎或壓爛成泥2F 03/10 21:42
Azaria      : 狀(不調味)給寶寶吃,然後不要單一食物連續給好幾
Azaria      : 天,一天要給多少食材都可以,一小口就是你的寶寶
Azaria      : 能一口吃的量,大約六個月再慢慢嘗試有顆粒的稀飯
Azaria      : 和食材,而第一天試過了第二天也可以再吃多一點或
不好意思 可是份量很少要怎麼打碎?
Azaria      : 是換其他食材吃7F 03/10 21:42
mijiu       : 應該是說家裡有的食材(料理前)有什麼就給寶寶吃8F 03/10 21:46
mijiu       : 這樣不用特別準備也能少量多樣 很多人誤以為是大人
mijiu       : 的食物(料理後)直接給寶寶吃…
可是我看影片他是說直接在餐桌上大人吃什麼直接剪碎耶?但又說如果擔心口味太重可以過水
bbyy        : 他好像沒有說一開始就給大人的食物壓碎,11F 03/10 21:48
bbyy        : 一開始應該還是先泥,看一下吞嚥狀況
Kehltzelder : 我是一開始試泥狀,但沒半個月就懶了,直接給稀飯+13F 03/10 21:49
Kehltzelder : 剪的細碎的肉菜,不加水加油,到他8.9m時,就給乾
Kehltzelder : 飯吃了
Kehltzelder : 菜的是當天家裡煮的菜,在放調味前撈出剪碎吃,月
Kehltzelder : 齡約大慢慢的可以不用剪的很碎,都是看小孩吃的狀
Kehltzelder : 況來判斷,當然,急救法是一定要會的
pennymstkd  : 我算是有參考黃醫生的方法,但因為小孩太黏人所以基19F 03/10 21:53
pennymstkd  : 本上根本無法煮飯,所以我還是趁空檔的時候額外準備
pennymstkd  : ,通常都是吃一兩口而已,剩下的我吃掉,因為我家的
pennymstkd  : 食量蠻小的,都給他一兩口就不吃了,我一次大概會給
pennymstkd  : 到兩三種食材,也很早就開始吃魚吃肉吃蛋。然後四個
pennymstkd  : 月的時候都還是打成泥給,蔬菜就直接加粥一起打比較
pennymstkd  : 好打,其他食材我是加多一點水打成泥。然後同一種食
pennymstkd  : 材會重複吃個幾天,但都吃個幾口而已,因為打出來的
pennymstkd  : 量實在有一點多。然後我兒子只有第一餐是吃十倍粥,
pennymstkd  : 之後我就開始各種混蔬菜給,觀察吃的狀況開始越來越
pennymstkd  : 濃稠到偶爾帶點顆粒。試敏大概三個月就試了快一百種
pennymstkd  : 但其實有些大同小異XD
oranyore    : 我兩個孩子都是照黃醫生的方式,就是沒什麼禁忌但31F 03/10 21:55
oranyore    : 是前幾次一定很少量,譬如第一次接觸的就大概只有
oranyore    : 小拇指指甲的量這樣,不會什麼一次就100ml的泥之類
oranyore    : 的,然後我都沒打過泥,就是用湯匙弄爛爛的。兩個
oranyore    : 孩子都不挑食,副食品吃很好,且大約7、8個月就吃
oranyore    : 乾飯
mijiu       : 我自己副食品階段有做試敏 四個月大先吃一週的米糊37F 03/10 22:03
mijiu       : (白米磨成粉+水煮滾 調成適當的濃度) 之後每三天
mijiu       : 換一種食材例如「米糊+高麗菜泥」吃三天後 換「米
mijiu       : 糊+紅蘿蔔泥」這樣吃到六個月開始加肉 變成「粥+肉
mijiu       : +菜」繼續慢慢加新食材&舊食材運用,顆粒大小看自
mijiu       : 己寶寶程度變化,這樣試下來不到1歲前變化就很多了
mijiu       :  也能知道哪種食材過敏 ps.我是參考韓國有名的副食
mijiu       : 品書
※ 編輯: magic0219 (49.216.16.19 臺灣), 03/10/2023 22:10:09
cooluckystar: 我們是四個月就開始,前兩個禮拜是桌上有什麼就給45F 03/10 22:10
cooluckystar: 寶寶湯匙三四口,都是用壓碎的,大部分是蔬菜和魚
cooluckystar: 肉,通常也不會連兩天吃一樣的食物,四個月半開始
cooluckystar: 用剪刀剪(其實是媽媽覺得壓碎很累然後塑膠碗又超難
cooluckystar: 洗的),這時候就有加入其他肉類了,五個月前大部分
cooluckystar: 的食物都吃過了,各種肉類海鮮蛋,我連海參都有剪
cooluckystar: 下去,不過就是便便會出現。五個月後就開始比較會
cooluckystar: 重複食材了,才開始煮稀飯給寶寶吃,然後當餐有什
cooluckystar: 麼就剪什麼進去。
所以請問是跟著大人吃嗎?還是像其他網友說的料理前就先額外挑出來
※ 編輯: magic0219 (49.216.16.19 臺灣), 03/10/2023 22:11:05
※ 編輯: magic0219 (49.216.16.19 臺灣), 03/10/2023 22:14:26
c132908     : 推文還要打泥或另外準備的就不是黃醫師主張的方法54F 03/10 22:15
c132908     : 了啊
fancyhan    : 我是照黃醫師的作法,沒有另煮也沒有打泥,就是我吃56F 03/10 22:19
fancyhan    : 什麼小孩就跟著吃什麼,我正在吃的就順便給他吃
fidget81    : 我跟老公沒過敏體質 我是四個月就開始餵小孩吃副食58F 03/10 22:25
fidget81    :  包含魚肉 蛋黃等 但較易過敏的食物像蝦子芒果等
fidget81    :  有等月齡大一些再嘗試 四個月吃的時候食材是用攪
fidget81    : 拌棒的打碎餵的 就煮飯煮好調味前夾一些起來搭配飯
fidget81    : 加一點水或湯打碎
hikii       : 如果是高風險的好像不適合這樣試耶,如果你們大寶63F 03/10 22:31
hikii       : 有固定醫師,要不要先去問一下醫生?
fidget81    : 我覺得你就試看看 每個小孩吞嚥能力還是有差異 我家65F 03/10 22:33
fidget81    : 大寶四個月煮十倍粥想餵 結果完全無法吞嚥米粒 只
fidget81    : 能吞下粥的湯 因為還是想讓大寶四個月開始嘗試各種
fidget81    : 食物 我就打泥了
bbwoo       : 我兩寶都是用黃醫師的方式接觸副食品,沒有打泥都是69F 03/10 22:39
bbwoo       : 大人食物直接剪小
WI82        : 我也是跟一樓一樣,四五個月看起來泥吞的不錯了,71F 03/10 22:41
WI82        : 之後當天煮什麼加一點湯(皆無調味)調理機攪一下
WI82        : 就吃了
WI82        : 完全照一個方式很困難 混合搭配
jennis0114  : 我家兩隻都從4個月開始吃無調味的碎食餐,大人煮什75F 03/10 22:59
jennis0114  : 麼、小孩吃什麼。例如炒青菜在加鹽巴前先夾起來,然
jennis0114  : 後全部剪的非常碎
youvegotamai: 我家兩隻都是按黃醫師這種方式,沒額外準備,直接湯78F 03/10 23:06
youvegotamai: 匙壓碎給,也沒特別避調味,是大人飲食跟著清淡,有
youvegotamai: 什麼給什麼,兩個孩子目前沒對任何食物過敏、都在接
youvegotamai: 近一歲時就能大口跟一般大人一樣吃飯了
qwertychip  : 四個月的時候做一般的副食品 無調味打成泥 五個月82F 03/10 23:13
qwertychip  : 的時候才知道黃派理論 直接給大人食物 但是有挑過
qwertychip  :  比較清淡而且比較軟的 女兒吃的還算ok 就沒再給泥
qwertychip  : 過
cooluckystar: 沒有先挑出來,就是直接跟著大人吃,我們本身也算86F 03/10 23:19
cooluckystar: 吃的清淡,除非比較重口味的才會過水一下
mystarrain  : 我2胎都自己弄沒買過市售的 都非常成功 可以諮詢算88F 03/10 23:20
mystarrain  : 費用(可以再討論)當時也是花了很久時間做功課 你
mystarrain  : 也可再花時間摸索
Qxer        : 我家也是4個月開始稀飯試試,家裡晚餐食材煮前留一91F 03/10 23:22
Qxer        : 份另外電鍋煮,攪拌器打一下。
Qxer        : 一開始打比較細,後來越來越粗。每天吃一樣會膩
anmimo      : 如果你有疑慮你也可以五個月開始 只是差異不大94F 03/10 23:24
bodybutter  : 還要打泥試敏就不是黃的做法了。我職業媽媽,兩胎95F 03/10 23:41
bodybutter  : 都是四個月開始食材切碎加高湯煮各種稀飯冷凍,一定
bodybutter  : 有兩種以上菜一種肉或蛋,蔥薑蒜都吃沒忌口只是不
bodybutter  : 調味。六七個月吃燉飯,之後乾飯,一歲後就跟大人吃
bodybutter  : 了
alwayszzz   : 我個人認為副食品不用特別完全遵照某個派系 而是先100F 03/10 23:46
alwayszzz   : 以孩子的吞嚥狀況跟試敏狀況來決定~
alwayszzz   : 吞嚥狀況允許 當然可以先從好吞的東西讓他試(不是
alwayszzz   : 泥) 若要循序漸進 個人認為可以先從泥開始
sashababie  : 黃醫師有說要照他的方式那調味跟食材都要清淡健康,104F 03/10 23:58
sashababie  : 所以大人也可以一起吃得健康,因此要黃派,前提就是
sashababie  : 餐桌上的東西本來就蠻適合給寶寶吃,而不是真的「大
sashababie  : 人吃什麼給什麼」
Yumeine     : 有異膚怕過敏的話,就是一週加一個新食材,若有問108F 03/11 00:20
Yumeine     : 題就中斷,隔幾天再試。
point2012   : 你可以模擬完全不用牙是否有辦法用舌頭和上顎壓碎那110F 03/11 00:39
point2012   : 個食物,如果沒辦法壓碎要直接吞的話能否吞下。以上
point2012   : 就是寶寶的行為,拿來評估食材和份量是否適合~
point2012   : 大人的食物主要是擔心鈉含量、重金屬、棕櫚油、化學
point2012   : 添加物,我自己是不敢,所以還是另外蒸原型食物給寶
point2012   : 寶吃(可以做完分小份冷凍)
q169        : 我是覺得試敏是不錯,但用不著餐餐天天都要是試不116F 03/11 02:22
q169        : 同食材,很多吃沒多少就一直換,說真的也試不出什
q169        : 麼敏
q169        : 我只知道月齡小也許對這食材過敏,但長大後對這食
q169        : 材根本不會出現過敏,我不一定選擇都要在月齡小這
q169        : 時候來試過敏
q169        : 我會先會吃的就那些數十種試完就一直吃下去了
Azaria      : 大人吃的食物因為要跟小孩吃所以自然會選擇清淡健123F 03/11 02:40
Azaria      : 康的,比如今天有胡蘿蔔他就用湯匙壓爛給寶寶吃,
Azaria      : 有馬鈴薯也是壓爛給寶寶吃,基本上一開始都是吃用
Azaria      : 舌頭就能頂爛的食材
smilesin    : 同樓上,跟大人吃也要看大人吃什麼,我家因為吃的127F 03/11 08:01
smilesin    : 很清淡,也非常喜歡根筋類,一開始就都是直接壓一
smilesin    : 壓,確實很方便,但如果家裡習慣外食、重口味,食
smilesin    : 材偏加工或很挑食,那還是需要額外準備的
ftcintaiwan : 有喔 我家大寶4個月時 就吃龍蝦跟草莓了 只有一小口131F 03/11 08:09
ftcintaiwan :  因為媽媽不希望他對這兩個好吃的食物過敏 所以很小
ftcintaiwan : 就喂給他 讓他減敏 目前五歲多了 還沒氣喘跟異膚(
ftcintaiwan : 我家是四代氣喘家族 發病率幾乎是100%  兩個小孩竟
ftcintaiwan : 然還沒發作 非常驚喜)
sunnya      : 認同前面的說法,寶寶的吞嚥能力是評估的重點。我136F 03/11 09:02
sunnya      : 們4m15d開始用黃醫師的方法餵食,第一個禮拜寶寶不
sunnya      : 太會進食,會乾嘔,第二個禮拜就開始可以吞了,所
sunnya      : 以我們就沒有打泥,持續餵到現在8m了。我們一開始
sunnya      : 是外食買便當會過水給寶寶吃,後來覺得還是太油了
sunnya      : ,就改成自己煮,調味清淡,或是調味前先把寶寶的
sunnya      : 份量挑起來。
sunnya      : https://i.imgur.com/k9d5SAM.jpg
[圖]
loveriver777: 沒有問題 而且很輕鬆不用煮一堆 胃口也很好144F 03/11 09:07
edogawa     : 第一胎4-5M有打泥煮粥,後來發現給飯粒不排斥有吃進145F 03/11 10:53
edogawa     : 去,就直接煮清淡的(媽媽一起吃)剪碎餵或他自己
edogawa     : 拿著吃
edogawa     : 第二胎跳過泥粥,4M就剪碎壓碎跟著大人一起吃,原則
edogawa     : 是少量多樣,奶還是主食
edogawa     : https://i.imgur.com/lAiDkwH.jpg
edogawa     : 慢慢練習吞嚥咀嚼,9M就半餵半抓吃3顆剪開的水餃+
edogawa     : 自己拿香蕉吃,但我家的是愛吃鬼,對吃很有興趣
edogawa     : 副食品沒有哪個作法一定是正確的,看大人的想法/原
edogawa     : 則,也看小孩的接受程度
edogawa     : 大人想要無調味,就調味之前另外取出;大人可以接
edogawa     : 受寶寶吃清淡的,就給清淡調味的也可以
[圖]
cba1214     : 我家一開始真的是大人吃到給兩三口,一開始就會避免157F 03/11 12:30
cba1214     : 過油過鹹的食物
neveror     : 一開始食量少會用粥當基底和食材打成泥159F 03/11 13:43
neveror     : 不然肉和菜的纖維太粗了,用剪刀剪半天沒消毒好又黏
neveror     : 液便
importantyou: 我有打碎 但沒有一個食物吃好幾天162F 03/11 17:50

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