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※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2025-02-09 15:15:30
看板 C_Chat
作者 Homura (德意志國防貓)
標題 [閒聊] 丹丹漢堡的羹到底是多甜?☺
時間 Sun Feb  9 14:42:14 2025


乳蹄

台南羹類以調味偏甜著稱

FB@吃土鋁繩-巴逆逆

https://i.imgur.com/hFCNg0C.jpeg
[圖]


在這樣充滿糖與蜜的國度

FB@克羅兔子

https://i.imgur.com/F3IKxso.jpeg
[圖]

丹丹的羹湯居然被稱為是「甜點」



到底是有多甜?

https://i.imgur.com/972RzOI.jpeg
[圖]

有南部人要釋疑一下嗎☺

https://i.imgur.com/JHgG0AT.jpeg
[圖]

大紅袍× 青花椒,總該是辣的了吧?

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http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg


貓貓仰臥起坐 <3

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.114.137 (臺灣)
※ 作者: Homura 2025-02-09 14:42:14
※ 文章代碼(AID): #1dg4v8dF (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1739083336.A.9CF.html
anpinjou: 不能說很甜  只能說對外地人來說很不正常1F 02/09 14:43
※ 編輯: Homura (42.70.114.137 臺灣), 02/09/2025 14:44:04
owlman: 就口味偏甜的羹 台南高雄大概都這一味2F 02/09 14:44
devilkool: 我台北人覺得沒什麼甜,之前7-11賣的鱔魚麵才甜的很怪3F 02/09 14:44
jk952840: 丹丹的玉米濃湯一樣甜4F 02/09 14:45
Homura: 太白粉勾芡本來就多少會帶點甜味吧,到底是多甜?= =5F 02/09 14:45
carkyoing: 漢堡吃完才能吃麵線羹你不知道嗎?6F 02/09 14:46
Leaflock: 普通吧7F 02/09 14:46
uohZemllac: 實際上也還好 鹹甜鹹甜的食物很多8F 02/09 14:47
salamender: 離開高雄後很久沒吃了,記得是蠻甜的沒錯,其實很多9F 02/09 14:47
salamender: 東西都有用砂糖提味,記得吃某個好吃路邊攤的滷肉飯
salamender: 老闆娘還跟我自豪說他們用得是更好的冰糖。
BlackEnger: 甜一點還好  不到難吃 加醬好一點12F 02/09 14:47
Homura: 按照我吃東西的習性,我也會先喝羹湯再吃漢堡欸13F 02/09 14:48
carkyoing: 基隆味噌湯是甜的我才傻眼14F 02/09 14:48
devilkool: 台北涼麵店的味噌湯也有機會是甜的15F 02/09 14:48
tnsshscsa: 羹類本來就甜吧!我台南人啦16F 02/09 14:49
Homura: 三重魯肉飯三巨頭其中兩家調味也是偏甜的說17F 02/09 14:49
kent00216: 鹹甜鹹甜 但是甜味居多18F 02/09 14:49
ga839429: 沒有很甜吧 大概沒有吧19F 02/09 14:50
laugh8562: 超難吃20F 02/09 14:50
mc3308321: 真的是吃得出甜味,但依然鹹甜21F 02/09 14:51
wommow: 屏東丹丹吃習慣了沒感覺 但是有天去台南出公差吃了也覺得22F 02/09 14:51
wommow: 是不是比較甜 還是心理作用= =
mc3308321: 鹹甜甘醬。鹽糖味精醬油。再來就辣味吧!調味不都從這24F 02/09 14:52
mc3308321: 些基礎來的?
dandes0227: 矮仔成的鴨蛋湯才是爆幹甜  丹丹根本沒得比26F 02/09 14:52
Homura: 我只有吃過丹丹的炸雞跟漢堡,所以也不知道到底麵線羹是不27F 02/09 14:52
Homura: 是真的甜
bluelikeme: 羹湯沒什麼問題,問題是在南部紮根肉羹麵卻不用油麵根29F 02/09 14:53
bluelikeme: 本南部之恥
Homura: 我在雙北吃過的羹麵都是搭油麵欸31F 02/09 14:54
brian9b3b: 之前吃台南的鱔魚麵也覺得很甜...32F 02/09 14:54
joy82926: 什麼 有不甜的肉羹!?33F 02/09 14:56
Homura: 鱔魚意麵好像本來就是酸+甜的樣子34F 02/09 14:56
LIONDOGs: 他叫麵線羹當然是用麵線,就是北部的麵線糊啊35F 02/09 14:56
scarbywind: 加辣的普通36F 02/09 14:57
dandes0227: 丹丹只是比較出名容易被當箭靶 但論甜 他真的還好37F 02/09 14:57
Galm: 其實覺得還好+1 但是丹丹的CP值真的高,值得一吃38F 02/09 14:57
bluelikeme: 不是說麵線羹  是指前陣子新出的肉羹麵 第三張圖那個39F 02/09 14:57
看起來像是泡麵麵體欸
brian9b3b: 對,但是我覺得它甜的比例太高了XD40F 02/09 14:58
laugh8562: 啊? 我這輩子沒吃過非油麵的肉羹麵41F 02/09 14:58
Lhmstu: 我外地人是覺得還好,還可以接受42F 02/09 14:59
sad141: 丹丹的還好,沒有到很誇張的甜。43F 02/09 15:00
jackz: 北部一堆湯麵比丹丹甜得更多44F 02/09 15:01
sustto: 尼要配炸雞45F 02/09 15:02
mikeneko: 不知道,北部沒開46F 02/09 15:03
※ 編輯: Homura (42.70.114.137 臺灣), 02/09/2025 15:03:46
CaryllTEA: 我上禮拜才去台南丹丹吃肉羹,也沒覺得特別甜啊@@47F 02/09 15:03
devilkool: 我覺得是畫的人太誇大了48F 02/09 15:05
hn9480412: 實際上很多醬料調味都會加糖49F 02/09 15:05
Qorqios: 450F 02/09 15:06
james3510: 就標準的南部甜 不常吃會不習慣51F 02/09 15:06
spfy: 真的要習慣啦 我南部人不常吃也不太習慣52F 02/09 15:08
globe1022: 他那個甜度比我家自己煮白木耳甜湯還甜53F 02/09 15:09
linceass: 北部全糖大概等於南部微糖54F 02/09 15:09
wommow: 那個是泡麵麵體沒錯55F 02/09 15:10
wommow: 不過我不喜歡只吃過一次
williammei: 還好吧?的確是能吃出甜味,但也不至於到怪異的感覺?57F 02/09 15:10
bluelikeme: 是一般泡麵的油炸麵沒錯,用羹湯下去泡油炸麵那口感真58F 02/09 15:11
bluelikeme: 的…微妙,至少我不會想點第二次

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