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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2024-12-13 23:09:35
看板 C_Chat
作者 s50189 (咕嚕米)
標題 [閒聊] 各位敢吃生豬肉嗎
時間 Fri Dec 13 20:38:16 2024

https://x.com/nanasamib/status/1867243034012008565?s=46

https://i.imgur.com/fPv2fjc.jpeg
[圖]

放生豬肉的麵包

Mettbrochen

豬絞肉生吃啊…

啊這個好讚 我日本人（最愛生吃民族）

去德國吧！
-

蠻多介紹的

我是不敢吃啦

馬肉片倒是敢(._.)

日本人太猛了吧 還是只有我會怕==

--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.66.8 (臺灣)
※ 作者: s50189 2024-12-13 20:38:16
※ 文章代碼(AID): #1dN2gw8q (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1734093498.A.234.html
推 wvookevp: 寄生蟲 怕1F 12/13 20:38
※ 編輯: s50189 (27.247.66.8 臺灣), 12/13/2024 20:39:03
推 davidex: 這不是德國人日常嗎2F 12/13 20:39
推 hayate232: 特殊養殖才可以3F 12/13 20:39
我是知道 但還是會有疙瘩==
→ kuninaka: 不敢4F 12/13 20:39
→ joy82926: 不敢5F 12/13 20:39
推 ts1993: 寄生蟲 我怕6F 12/13 20:39
※ 編輯: s50189 (27.247.66.8 臺灣), 12/13/2024 20:39:52
→ nut7470: 不敢 寧可少吃一次也不想挑戰7F 12/13 20:39
→ ts1993: 你說火腿這種有加工就算了8F 12/13 20:39
推 roea68roea68: 豬肉怎麼處理才能生吃?..9F 12/13 20:40
推 james3510: 在德國的話考慮試試 畢竟他們有專門處理場10F 12/13 20:40
推 dripcoffee: 牛肉絛蟲的幼蟲會被凍死，豬肉絛蟲不會，望周知11F 12/13 20:40
推 LOVEMS: 7分熟都不推薦了12F 12/13 20:41
推 TyuzuChou: 日本人連生雞肉、生牛肝都吃13F 12/13 20:42
推 tonsin2976: 吃完腦裡很刺激14F 12/13 20:43
→ scarbywind: 伊比利豬:15F 12/13 20:43
→ twmacaron: 絛蟲大喜16F 12/13 20:43
推 laugh8562: 好奇德國人吃生豬肉 是零事故嗎? 從來沒吃死過人?17F 12/13 20:44
推 p200404: 德國人敢18F 12/13 20:44
→ s50189: 聽說蠻好吃的 怕啦19F 12/13 20:45
→ togs: 不敢20F 12/13 20:45
推 RoMaybe: 你這個去google 原住民 醃肉21F 12/13 20:45
推 devicer: 不行 生火腿加工過是極限了22F 12/13 20:45
推 dos01: 極限就是稍微還有一點點紅的松阪豬 至少9分熟23F 12/13 20:46
推 starport: 找死嗎24F 12/13 20:46
推 rbull: 不可以宣導這個啦25F 12/13 20:47
推 s921619: 不敢26F 12/13 20:47
→ dos01: 這種全生的剁成絞肉就只能說...幹又不是白痴 吃了會被寄生27F 12/13 20:47
推 setetsfe: 看過日本人推薦生豬肝，怕爆28F 12/13 20:47
這我看過 轉生成豬對不對
推 a40558473: 完全不敢29F 12/13 20:48
推 gifdvdoesa: 怕30F 12/13 20:48
推 laigeorge89: 這不是敢不敢的問題 這是食安問題31F 12/13 20:49
※ 編輯: s50189 (27.247.66.8 臺灣), 12/13/2024 20:49:37
推 kimokimocom: 德國當地的肉店我敢試 沒這種飲食習慣的國家絕對不敢32F 12/13 20:49
→ firewater899: 豬肝記得煮熟再吃33F 12/13 20:50
推 asdf70044: 嘔吐34F 12/13 20:50
→ s50189: 沒這習慣的地方當然不敢 我去當地大概也不會吃 沒膽==35F 12/13 20:50
推 s8018572: 德國街頭菜 不過感覺可怕36F 12/13 20:52
推 k1222: 想死可以吃37F 12/13 20:52
推 knight90496: 豬肉絛蟲這種狠角色不是開玩笑的 再好吃也不值得38F 12/13 20:53
推 BusterPosey: 039F 12/13 20:54
推 NoLimination: 會死的40F 12/13 20:55
→ s8018572: mett 不過在現代衛生技術建立起來以前，應該有不少吃這41F 12/13 20:55
→ s8018572: 個中毒死的==
→ KJC1004: 跟生魚片一樣，看當地食安43F 12/13 20:55
推 CardboardBox: 都21世紀了還在跟原始人一樣茹毛飲血......44F 12/13 20:56
→ KJC1004: 日本生魚片你敢吃吧？印度的勒？45F 12/13 20:57
→ s50189: 生魚片反而沒那種抗拒感耶 撇除環境46F 12/13 20:57
推 a28200266: 德國人老愛了47F 12/13 20:57
→ a28200266: 豬肉畢竟是最難處理寄生蟲的 不敢吃也正常
推 Muilie: 不敢49F 12/13 20:57
→ a28200266: 塔塔牛肉極限了50F 12/13 20:58
推 aaaaooo: 吃生雞肉那個一堆人跑醫院 超好笑51F 12/13 20:58
推 gm3252: 不敢52F 12/13 20:58
推 abc123kevin: 沒像日本那樣為了生吃不擇手段培育能生吃的豬肉的話53F 12/13 20:58
→ abc123kevin: 我打死也不會去碰生豬肉 生火腿倒是可以接受
推 roger840410: 寄生蟲是會出人命的55F 12/13 20:58
→ s50189: 生海鮮常常進醫院 但還是沒那麼怕？56F 12/13 20:59
→ roger840410: 生魚片只有海魚能吃 淡水魚寄生蟲感染風險也很高57F 12/13 20:59
→ ash9911911: 不敢 反正也沒煮熟好吃 幹嘛拿命開玩笑58F 12/13 20:59
推 highwayshih: 生豬肉真的不能開玩笑的59F 12/13 20:59
→ abc123kevin: 海鮮別找淡水魚吃生的基本上比較無慮 而且海水魚因60F 12/13 21:00
→ abc123kevin: 為遠洋補通常急速冷凍都把蟲跟蟲卵解決了
→ CCNK: 在這裡嚴正的強調一次 生豬肉有豬肉絛蟲和豬旋毛蟲（切勿以62F 12/13 21:00
→ CCNK: 身相試
推 dripcoffee: 海魚的寄生蟲這輩子沒想過會跑到人的肚子裡64F 12/13 21:01
推 s8018572: mett的肉有特別規制，就跟生魚片一樣大概都有急速冷凍65F 12/13 21:01
→ s8018572: ，不能放太久
推 st2k8: 吃過生牛肉片起碼看起來還蠻好吃的，絞肉是真的…67F 12/13 21:01
→ dripcoffee: 所以它被人吃下去無法完成生活史，頂多急性腸胃炎68F 12/13 21:01
推 iwinlottery: 豬跟雞是不能生吃的69F 12/13 21:01
→ s50189: 淡水魚也是 插在營火旁烤的動畫我都會心裡想有沒有烤熟70F 12/13 21:01
推 k5545332: 吃過金華火腿，滿好吃的71F 12/13 21:01
推 chrislai: 不敢72F 12/13 21:02
推 pcepan: 吃過，不喜歡73F 12/13 21:03
→ CCNK: 台灣本土淡水魚類常感染肝吸蟲 我常常釣魚 有時候會看到 就74F 12/13 21:03
→ CCNK: 是黃黃的一點一點在肉裡面 很明顯
推 Xpwa563704ju: 不要，豬最髒了76F 12/13 21:03
推 Cishang: 世界上好吃的東西那麼多77F 12/13 21:04
推 tsukasaxx: 金華火腿或是西班牙火腿可以 其它生豬肉都不行78F 12/13 21:04
→ schula: 條蟲ewwww...79F 12/13 21:04
→ abc123kevin: 淡水魚那河邊生火直接吃還可以 但絕對別碰生的80F 12/13 21:05
推 s8018572:  通常就是當天宰 當天冷凍 當天製成mett 德國的食品法81F 12/13 21:05
→ s8018572: 規有規範 當然還是會有風險 但風險就比一般各國去超市
→ s8018572: 肉買的風險還小 更生魚片差不多吧
還是會怕怕的耶
→ mic73528: 歐洲人日常84F 12/13 21:05
※ 編輯: s50189 (27.247.66.8 臺灣), 12/13/2024 21:06:39
推 ShaNe1993: 好吃就敢啊85F 12/13 21:07
推 rainxo6p: 牛豬魚的寄生蟲不同啊 豬肉寄生蟲超恐怖 我超愛生魚片86F 12/13 21:07
→ rainxo6p: 三分熟牛肉（哪邊有好吃的韃靼牛麻煩介紹一下 還沒吃過
→ rainxo6p: ）生豬肉算了吧 這是在玩命
→ ShaNe1993: 伊比利豬？89F 12/13 21:08
推 CCNK: 現在台灣淡水魚溪邊常釣到的就是卷仔（何氏棘魚八）可以烤90F 12/13 21:08
→ CCNK: 來吃
→ ash9911911: 淡水的東西敢吃生的我敬你是條漢子92F 12/13 21:08
推 plbroum88: 豬肉絕對不要生吃93F 12/13 21:09
推 intela03252: 淡水魚我記得寄生蟲跟人共用？94F 12/13 21:09
推 devan35783: 這個法規超級嚴格，全國每年通報吃出寄生蟲的案例一隻95F 12/13 21:09
→ devan35783: 手數的出來，而且消費量很大，一家肉鋪一天就可以賣出
→ devan35783: 好幾公斤的mett
道理我都懂 突破不了那個領域
→ ymsc30102: 不敢98F 12/13 21:10
→ intela03252: 可是生豬肉好吃嗎，難想像那味道99F 12/13 21:10
→ rbull: 寧願吃垃圾食物也不要挑戰這種影響生命的100F 12/13 21:11
推 WLR: 豬肉條蟲：我看你是不懂101F 12/13 21:11
推 abc123kevin: 淡水因為酸鹼值的問題 寄生蟲到人體也可以快樂的活102F 12/13 21:11
推 s12108478: 原住民的那個醃生豬肉我吃過，很鹹，一口能配一整碗飯103F 12/13 21:11
→ s12108478: ，吃完也沒怎樣
推 iam0718: ..人不做死就不會死105F 12/13 21:11
→ s12108478: 而且口感跟橡皮筋一樣106F 12/13 21:11
推 laugh8562: 豬肉寄生蟲那個x光圖 我相信看過的 沒有人敢試的107F 12/13 21:12
推 eo8h1: 不是共用 是寄生蟲進到非寄主生物體內不知道該去哪就亂跑108F 12/13 21:12
推 howtotell: 何必為了一口食物賭命....熟食健康多了109F 12/13 21:12
推 Irenicus: 這東西好幾年前在德國吃過110F 12/13 21:13
兄台受我一拜
→ CactusFlower: 不如說 生的豬肉有什麼非吃不可的美味嗎111F 12/13 21:13
→ Irenicus: 就沒什麼味道的生肉112F 12/13 21:13
推 WLR: 這世上有個宗教禁吃豬肉是其來有自的113F 12/13 21:13
推 devan35783: 全德國每年吃這個出事的人不到五個，但是台灣今年第一114F 12/13 21:14
→ devan35783: 季食物中毒就有兩千多個喔…
跟日本人處理生食一樣嚴謹 但聽到還是會覺得哇幹生吃太猛了吧
推 Giornno: 絛蟲：謝謝，豬肉好吃，人腦也好吃116F 12/13 21:14
※ 編輯: s50189 (27.247.66.8 臺灣), 12/13/2024 21:14:11
推 jeff666: 不敢117F 12/13 21:14
→ abc123kevin: 生食類這種很看個人跟國家喜好 沒像日本那樣瘋狂118F 12/13 21:14
→ abc123kevin: 的話一般人還是比較喜歡吃熟肉吧
→ hsiehfat: 生牛肉好吃多了，生豬肉我是不懂120F 12/13 21:14
→ s50189: 我記得我有一次冷凍豬肉水餃沒煮熟啃到一些 就嚇到找醫生121F 12/13 21:15
推 Irenicus: https://i.imgur.com/BEotW1J.jpg 在科隆吃的122F 12/13 21:15
[圖]
餓了
→ abc123kevin: 有冷凍過不用這麼怕啦 這步驟真的可以殺一堆蟲123F 12/13 21:15
推 qwert65732: 可以轉生的話可以嘗試 看會不會被美少女撿到124F 12/13 21:16
推 rewisyoung: 只有伊比利豬能不吃全熟125F 12/13 21:16
推 dos01: 氣候也有影響 台灣濕熱 蟲蟲本來就比較好生存126F 12/13 21:16
→ rbull: 生豬肉沒再推 一定就是沒這麼好吃啦 不用到生命去賭的味道127F 12/13 21:16
→ suanruei: 豬肉有有鉤絛蟲，比牛肉的無鉤可怕128F 12/13 21:16
推 ayuhb: 我記得原住民也會吃...生醃129F 12/13 21:17
推 GreatHong: 沒寄生蟲敢130F 12/13 21:17
推 jeff666: 冷凍豬肉水餃本來就煮熟了 只是在加熱而已==131F 12/13 21:17
對不起 就是很怕 情弱(._.)
→ majohnman: 不可能 我不想死132F 12/13 21:17
→ majohnman: #豬肝記得煮熟再吃
※ 編輯: s50189 (27.247.66.8 臺灣), 12/13/2024 21:18:34
推 Irenicus: 不過生肉還是牛肉最好吃 carpaccio 塔塔 餓了134F 12/13 21:18
→ laugh8562: 大賣場、通路販售的冷凍水餃是熟的 不用怕==135F 12/13 21:18
好
推 Gentlemon: 寄生蟲大餐136F 12/13 21:18
※ 編輯: s50189 (27.247.66.8 臺灣), 12/13/2024 21:19:38
→ abc123kevin: 真的想吃生的體驗看看最好就找有認證過的吃一次就好137F 12/13 21:19
→ abc123kevin: 我自己是去日本體驗過生豬雞馬都吃過一次
→ abc123kevin: 除了馬以外真的都沒必要吃生的(個人感想)
櫻花肉好吃
推 s8018572: 為啥牛肉最好吃 這些生肉吃起來的差別 應該就調味吧？140F 12/13 21:19
推 wommow: 韓國羅州有部分地區會生吃豬肉 他們會挑"當天現宰"才生吃141F 12/13 21:20
※ 編輯: s50189 (27.247.66.8 臺灣), 12/13/2024 21:21:03
→ wommow: 主要就沾辣椒醬直接吃...142F 12/13 21:21
→ abc123kevin: 愛吃生食的基本上都是愛上那個吃起來的「質感」143F 12/13 21:23
→ abc123kevin: 畢竟那口感跟熟的比起來還是有那麼一點吸引人的
推 Irenicus: 牛肉就真的本身就有肉味而且口感也好 德國那個生豬肉都145F 12/13 21:23
→ Irenicus: 是絞肉口感就軟軟爛爛 而且混洋蔥+滿重的胡椒可以想像本
→ Irenicus: 身多少會有腥味
推 gerry10364: 豬肉寄生蟲會鑽到內臟肌肉還有大腦裡面喔！148F 12/13 21:24
推 winiS: 生雞蛋也很好吃… 但是豬還是算了149F 12/13 21:24
推 Irenicus: 在日本吃的生馬肉就...口感有點像脂肪含量高的生魚片 也150F 12/13 21:25
→ Irenicus: 沒什麼特別的味道
推 haoboo: 日本還是一堆鄉土料理在賣湖魚跟川魚刺身,真的很好奇都不152F 12/13 21:26
→ Irenicus: 在荷蘭也有吃過那種現殺去鱗一整吃的生鯡魚(鹹的要死)153F 12/13 21:26
→ Irenicus: 還有在芬蘭吃過麋鹿肉乾(靠北硬) 牛肉就真的最好吃
→ haoboo: 會出事嗎?155F 12/13 21:26
推 DKnex: 不行 寄生蟲你會死很慘156F 12/13 21:27
推 victoryman: 淡水魚 豬肉 雞肉絕對不吃生157F 12/13 21:27
推 devan35783: 題外話，鯉科淡水魚包括草魚鯽魚，魚膽都是有毒的，而158F 12/13 21:29
→ devan35783: 且高溫無法破壞毒素
推 s8018572: 肉乾應該基本上都靠北硬啦XD160F 12/13 21:29
推 Irenicus: 那個硬是相較之下台灣的牛肉乾就像軟糖一樣的硬 XD161F 12/13 21:32
推 vincent8914: 條蟲:頭腦好吃^q^162F 12/13 21:33
推 RoastCorn: 達爾文：163F 12/13 21:35
推 Ikaruwill: 不敢 絛蟲噁心又可怕164F 12/13 21:38
推 devan35783: 絛ㄊㄨㄠ蟲165F 12/13 21:39
→ devan35783: ㄊㄠ……沒有ㄨ
→ dreamnook2: 日本也許 但99%的情景不要幹這種事167F 12/13 21:40
→ spfy: 如果說是真的有針對生食處理過而且過去沒什麼食安大事 我可168F 12/13 21:41
→ spfy: 能會...理性能接受但情感上不行 但好奇口味是真的
→ LOVEMOE: 寄生蟲170F 12/13 21:42
推 AmeNe43189: 豬肉絛蟲= =171F 12/13 21:42
→ AmeNe43189: 除了牛肉以外其他要吃半生不熟的身體的抗體要點滿
→ Takhisis: 看完被藥打出來裝滿塑膠盆的絛蟲照片就不會想吃了173F 12/13 21:47
推 GTHO: 以前有小孩跟家人去泰國還是峇里島生吃豬肉，後來不斷癲癇174F 12/13 21:48
→ GTHO: 發作入院檢查，才發現腦裡面都是寄生蟲……
推 gin10791: 光看就覺得有寄生蟲在腦子裡鑽176F 12/13 21:48
推 coldeden: DOCTOR X有演過177F 12/13 21:51
→ bluejark: 不是海魚沒事 你去海釣看你敢不敢生吃178F 12/13 21:52
→ bluejark: 大家吃都的是補完冷凍魚才不容易有事
推 curance: 會死180F 12/13 21:56
推 HuSi87: 如果被逼吃生豬肉跟安樂死二選一 我不會選生豬肉181F 12/13 21:57
推 b7239921: 台灣有的原住民也會生吃豬肉182F 12/13 21:58
→ hayate232: 海洋魚 是因為海洋寄生蟲對人體沒太大的害處183F 12/13 22:00
→ hayate232: 比較怕的是 軟體動物 甲殼類的海洋弧菌
推 AndyMAX: 嘗試養沒有絛蟲沒有旋毛蟲的豬吧 我是不敢啦 死無對證185F 12/13 22:01
推 macocu: 海鮮主要是有些不能在人體順利成長，傷害相對低點186F 12/13 22:03
→ macocu: 牛肉絛蟲就會拉，但傷害通常沒豬肉絛蟲嚴重
→ macocu: 豬肉就上面有人說得，吃你腦，鑽你眼
推 mushrimp5466: 別 豬肉還是吃熟的189F 12/13 22:07
推 Segal: 真心覺得德佬那種傳統飲食還敢放一票綠綠進家門真的是喔190F 12/13 22:11
→ Segal: 啤酒豬腳血腸生肉都是直接踩上去的欸，太勇了吧
推 GAOTT: 這種漫畫沒有警示標語滿缺德的192F 12/13 22:11
→ GAOTT: 要是有人真的照漫畫說的去吃 吃死了那真雖
推 abucat: 在台灣不敢194F 12/13 22:13
→ RamenOwl: 好吃就好195F 12/13 22:17
推 JerryLian: 在台灣生活還有部族文化的原住民都敢吧196F 12/13 22:19
→ chewie: 德國人真的不知道為什麼喜歡197F 12/13 22:20
推 s8018572: 這本來就德國遊記 要放什麼警語？ 讀者都小baby嗎==？198F 12/13 22:20
→ s8018572: 還是你是基德
推 YunHung46: 怕死200F 12/13 22:24
推 zzz50126: 我也想試 不要吞能避免寄生蟲嗎201F 12/13 22:29
推 zzz50126: 當天現宰就能降低機率喔？我看看
推 bestrace: 吃起來像綿綿的肝臟味道 在德國天天當早餐吃還蠻好吃的203F 12/13 22:32
→ s8018572: 現宰跟冷凍都很重要，還有豬飼養應該也是有特殊標準204F 12/13 22:33
推 patrickleeee: 豬肉寄身蟲長全身 不要生吃記得205F 12/13 22:33
→ Just80270: 豬肉.雞肉生吃很危險 還是建議不要206F 12/13 22:35
→ willieSin: 遇到豬肉寄生蟲就GG，不像牛肉的寄生蟲會怕冷凍207F 12/13 22:36
→ mc3308321: 豬肉沒去腥還生吃，光味道就很可怕吧208F 12/13 22:37
→ Just80270: ‘’當天現宰‘’沒辦法處理寄生蟲吧？要想辦法弄死肉209F 12/13 22:38
→ Just80270: 裡的蟲卵

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