※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-09-22 17:25:55
看板 C_Chat
作者 標題 [閒聊] 喜歡吃和菓子嗎?
時間 Fri Sep 22 15:32:12 2023
乳蹄
去年評價很不錯的作品「相合之物」
https://i.imgur.com/z2ko5HQ.jpg
故事背景就是一間小和菓子店
純就視覺享受而言
和菓子稱為一門藝術也不為過
https://i.imgur.com/WLwPMfK.jpg
宅魂爆發的師傅也能創作各種動漫人物
https://i.imgur.com/vRH1AST.jpg
https://i.imgur.com/ruXZtXc.jpg
但是台灣人對和菓子的接受度似乎不高
當然,因為是要配茶的
和菓子普遍偏甜到超甜
也有人評價和菓子就只是好看而已
根本就不好吃
有真心喜歡和菓子的版友嗎?
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貓貓仰臥起坐 <3
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.73.192 (臺灣)
※ 作者: Homura 2023-09-22 15:32:12
※ 文章代碼(AID): #1b3KB-1i (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1695367934.A.06C.html
→ : 濱邊美波親手做的我就吃1F 09/22 15:33
→ : 太甜 比較適合觀賞= =2F 09/22 15:33
推 : 吃過的幾乎都太甜..3F 09/22 15:34
→ : 羊羹超讚的4F 09/22 15:34
推 : 不太熟和菓子,是不是餡都差不多形狀不一樣而已5F 09/22 15:34
推 : 有些還是不錯吃啦!主要還是要看內餡是什麼6F 09/22 15:35
→ : 藝術論來說的話 其實古早傳統捏麵人不就是一樣 只是現代7F 09/22 15:36
→ : 用化學顏料變成不能吃了
→ : 用化學顏料變成不能吃了
推 : 和菓子是統稱 不是指單一某種點心9F 09/22 15:36
→ : 日式羊羹真的不錯,台式羊羹我太不敢吃10F 09/22 15:37
推 : 配抹茶之類的夠苦的茶不錯11F 09/22 15:37
推 : 要配茶才能吃,單吃會甜到不行,就算減糖也很甜12F 09/22 15:39
推 : 鹹的煎餅 仙貝也是和菓子13F 09/22 15:40
→ : 只吃羊羹14F 09/22 15:43
→ : 超讚15F 09/22 15:43
推 : 有配茶就好吃16F 09/22 15:46
→ : 很甜很甜17F 09/22 15:48
→ : 日式羊羹比起台式也是甜不少 為啥台式的不敢吃18F 09/22 15:48
推 : 好看是好看,吃起來除了死甜感覺不到別的東西19F 09/22 15:49
推 : 就是做的小巧 好看的糖而已 超級甜20F 09/22 15:51
推 : 這東西有餡啊?一直以為整塊都是同個材料只是顏色不同21F 09/22 15:53
推 : 一定要配茶 不然超甜22F 09/22 15:53
推 : 有認識在日本學茶道的朋友,說比較像是要欣賞不同季節24F 09/22 15:56
→ : 時令下的和菓子造型還有和茶搭配的風味
→ : 時令下的和菓子造型還有和茶搭配的風味
推 : 可以媲美台南甜度的甜26F 09/22 15:58
推 : 超好吃 我就阿糖27F 09/22 15:59
→ : 很甜 而且其實蠻貴的28F 09/22 16:03
推 : 基本上就是豆沙29F 09/22 16:04
推 : 有相對不甜的,近幾年還出了海藻糖這種東西30F 09/22 16:05
推 : 好吃31F 09/22 16:06
推 : 甜到爆但我喜歡32F 09/22 16:08
→ : 配茶後就很搭
→ : 配茶後就很搭
推 : 配茶會吃啊34F 09/22 16:10
推 : 茶點 感覺牡丹餅沒以前好買了35F 09/22 16:12
推 : 太甜是因為要配茶啊,就像台灣吃綠豆糕也是要配茶啊36F 09/22 16:25
推 : 太甜 沒配茶吃不下去39F 09/22 16:28
推 : 羊羹不夠甜就難吃啊 寧可太甜配茶吃 並不是每個人都怕40F 09/22 16:28
→ : 甜
→ : 甜
推 : 個人覺得和菓子一大特色就是「時節」,除了吃它的味道外42F 09/22 16:28
→ : 還有配合當時時令的素材與外型
→ : 還有配合當時時令的素材與外型
推 : 好看是真的好看 但也真的爆幹甜44F 09/22 16:37
推 : 我覺得和菓子挺好吃的啊,順帶一提我馬卡龍就真的45F 09/22 16:37
→ : 不行
→ : 不行
推 : 傳統和菓子就是吃一小顆就要配一整杯苦茶47F 09/22 16:47
推 : 很喜歡,但是圖片上這種不算便宜而且台灣有賣的店太48F 09/22 16:49
→ : 少,可以的話想找人一起去點一堆對半分
→ : 少,可以的話想找人一起去點一堆對半分
推 : 非常喜歡50F 09/22 16:52
→ : 可惜台灣真的很少見
→ : 覺得最實惠的就台北的明月堂了
→ : 可惜台灣真的很少見
→ : 覺得最實惠的就台北的明月堂了
推 : 太甜53F 09/22 17:03
→ : 萩餅(好像有個說法是不同季節會叫成牡丹餅,但也有人認為54F 09/22 17:09
→ : 這是藝術品不是給你吃的XD就是死甜而已55F 09/22 17:10
→ : 這兩種形狀不一樣)不會很甜,它的紅豆裡面一般是有放鹽的56F 09/22 17:10
推 : 也有很多在台灣普遍的和果子吧,像是羊羹57F 09/22 17:11
→ : 蓬草餅要看店,有的強調蓬草香,餡不會做得很甜58F 09/22 17:13
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