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※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2024-01-21 05:30:28
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作者 larry227079 (金包銀QQQQQQQ)
標題 [新聞] 難忘台灣「黃金開口笑」 《中華一番》小
時間 Sat Jan 20 21:56:27 2024


難忘台灣「黃金開口笑」 《中華一番》小川悅司手寫信讚:最高!

https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2024/01/20/4557816_3.jpg
[圖]
盧偉強說,他收到明信片以後好開心,要裱框起來回去跟孩子炫耀。(記者王捷攝)

2024/01/20 07:48

〔記者王捷/台南報導〕日本卡通《中華一番》是許多民眾的回憶,也常有粉絲把動漫中料
理變成「真實版」。去年9月,食品集團邀作者小川悅司來台,擔任泡麵比賽評審,當時正
好是台南漢堡節,他吃到復刻版的「黃金開口笑」很難忘,今年跨海寄賀年明信片,誇中餐
主廚盧偉強「最高(さいこう)」,盧偉強開心說,要跟孩子炫耀。


《中華一番》與食品集團的關係很緊密,由於集團曾贊助代理商引進動畫,在國內翻譯時,
主角群都冠上食品集團的商品名稱,這部動畫在1999年播出,至今仍有粉絲支持,盧偉強說
,他以前也常陪小孩一起看《中華一番》,因為跟工作有關,動畫中又以南方菜居多,所以
印象很深刻,現在還記得動畫中的「宇宙大燒賣」。


今年68歲、香港籍的盧偉強,是台南晶英酒店中餐的靈魂人物,他曾帶領中餐團隊經手第一
名模林志玲的婚宴、復刻裕仁皇太子在台灣的台灣料理,以及最近參考宋代文獻製作的菜餚


去年漢堡節,晶英酒店跟統一獅球隊聯名,得知食品集團將邀請小川悅司來台灣,緊急委託
盧偉強復刻動漫角色「鋼棍解師傅」做的知名料理「黃金開口笑」,沒想到漢堡節當天小川
悅司真的來試吃。


盧偉強說,他做的「黃金開口笑」內餡忠於原作,不過他先用鮑魚高湯煨冬粉,再把牛小排
、冬粉填入包子內下鍋油炸,與港式點心的油炸包子類似,不過常見的油炸包子是咖哩餡料
,他自己特別喜歡咖哩牛肉餡的炸包子,也很開心小川悅司喜歡他做的「黃金開口笑」,收
到明信片很興奮,他要裱框起來,拿去給孩子炫耀。


https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2024/01/20/4557816_1.jpg
[圖]
 小川悅司親筆寫的明信片,指名要送給盧偉強師傅。(記者王捷攝)
https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2024/01/20/4557816_2_1.jpg
[圖]
盧偉強是台南晶英酒店中餐的靈魂人物,他曾帶領中餐團隊經手第一名模林志玲的婚宴、復
刻裕仁皇太子在台灣的台灣料理,以及最近參考宋代文獻製作的菜餚。 (記者王捷攝)

https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4557816
難忘台灣「黃金開口笑」 《中華一番》小川悅司手寫信讚:最高! - 生活 - 自由時報電子報
[圖]
日本卡通《中華一番》是許多民眾的回憶,也常有粉絲把動漫中料理變成「真實版」。去年9月,食品集團邀作者小川悅司來台,擔任泡麵比賽評審,當時正好是台南漢堡節,他吃到復刻版的「黃金開口笑」很難忘,今年跨海寄賀年明信片,誇中餐主廚盧偉強「最高(さいこう)」,盧偉強開心說,要跟孩子炫耀。《中華一番》與食品集團 ...

 

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.232.138 (臺灣)
※ 作者: larry227079 2024-01-20 21:56:27
※ 文章代碼(AID): #1bgz4DxT (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1705758989.A.EDD.html
gaym19: 所以會不會ㄤㄤㄤㄤㄤ1F 01/20 21:58
XZXie: 史上最強聯名活動2F 01/20 21:59
WongKarWai: 太讚了吧!!3F 01/20 22:00
NoteEdge: 陳ㄗ昊:4F 01/20 22:00
willytp97121: 那批我覺得最好吃的是八寶包子5F 01/20 22:01
Dcwei: 小川悅司應該沒想到他胡扯的東西真有人做得出來吧^_^6F 01/20 22:01
cor1os: 這不是乃哥的料理,畫老毛星幹嗎 -.-7F 01/20 22:01
laugh8562: 實體長啥樣子新聞也不一起貼一貼 記者真的是==8F 01/20 22:02
fman: 真的是史上最強聯名活動,不只空前大概也是絕後9F 01/20 22:03
gaym19: 單以復刻度來說黃金開口笑的難度其實不算太難10F 01/20 22:04
Xpwa563704ju: 真的會笑嗎?我是有看過YT上有人成功在油炸的時候11F 01/20 22:05
Xpwa563704ju: 讓炸饅頭有聲音出來的
gaym19: 當然除非你要完美復刻ㄤㄤㄤㄤㄤ13F 01/20 22:05
gaym19: 比起黃金開口笑還能把形生出來
gaym19: 多的是那種根本做不出來的豪洨狗屁
pf270801: 好讚16F 01/20 22:07
CactusFlower: 喵喵主題日就再拜託了 老師!17F 01/20 22:08
MutsuKai: ㄤㄤ包18F 01/20 22:08
SCLPAL: 有鈴聲的牛排塊 有還原嗎?19F 01/20 22:10
tsukasaxx: 好酷 可以當傳家寶了!!20F 01/20 22:16
RedBottleona: 主廚長得也很漫畫欸XDDDD21F 01/20 22:17
usoko: 我也好想吃ㄤ包 吃起來不會油的很難做22F 01/20 22:20
Solosea: 盧偉強你這小子,居然把牛排拿去炸了23F 01/20 22:21
iWatch2: https://i.imgur.com/7z5VzDy.jpg 成品24F 01/20 22:25
[圖]
super1937: 成品看起來很好吃25F 01/20 22:31
seedroy: 這師傅長得真像港片的角色26F 01/20 22:34
serding: 好猛27F 01/20 22:37
tim5201314: 成品感覺很好吃28F 01/20 22:38
befaithful: Riko不是有做一堆中華一番料理29F 01/20 22:45
yu800910: 下次要挑戰飛天餃子了嗎30F 01/20 22:56
koiiro: 超讚31F 01/20 23:05
imgrass: 字寫得好好看32F 01/20 23:06
Koyomiiii: ㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤ33F 01/20 23:07
hsiung9: 這真的厲害34F 01/20 23:08
Beltran: 小川的字有點猛35F 01/20 23:13
digitai1: 上次合作那個烏骨雞飯 很神36F 01/20 23:20
pikaMH: 他的漢字寫的真漂亮37F 01/20 23:20
Wunyang: 作者手寫明信片真的厲害38F 01/20 23:25
AnyaWakuWaku: ㄤㄤ包39F 01/20 23:29
shoederl: 該準備章魚飛天餃等小川老師了吧40F 01/20 23:31
jeffbear79: 統一最強主題日,下一次該補上李嚴演唱會了吧41F 01/20 23:34
twmacaron: 用明信片真的超有誠意42F 01/20 23:35
jeffbear79: 不過當時腌腌包真的好難搶,開賣直接秒殺43F 01/20 23:35
jeffbear79: 墨魚汁炒米粉跟烏雞飯也超屌
MDAISUKE18: 烏雞飯跟八寶包子真的好吃45F 01/20 23:41
fmp1234: 有意思46F 01/20 23:42
b160160: 好猛www47F 01/20 23:44
jeffbear79: 是說這主廚可以演張大人啊48F 01/20 23:45
shlee: 張大人笑死49F 01/20 23:53
NozoxEli: https://i.imgur.com/HPJ4Kh9.jpg50F 01/21 00:13
NozoxEli: 實際有去買來吃的路過,算好吃不過超油
[圖]
timaaa: 這個字好看52F 01/21 00:23
paul012011: 自己吃的經驗是味道不錯 但是很油 一下子就膩了53F 01/21 00:35
naya7415963: 好強喔,好吃到作者寄明信片54F 01/21 00:46
naya7415963: 收到這種明信片肯定爽到不行
CrushQQ: 當時有幸買到,雖然不會ㄤㄤㄤ但真的不錯吃56F 01/21 00:54
lucian5566: 我也有去吃,還買了全套聯名商品QQ57F 01/21 01:13
lucian5566: https://i.imgur.com/hbI2yJu.jpg
lucian5566: 那次聯名真的超神的,我還自製道具去看球
lucian5566: http://i.imgur.com/3IqSmuR.jpg
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gameking16: 另類廚師最高榮譽XD61F 01/21 01:34
ctes940008: 最強聯名62F 01/21 01:39
koexe: 舊版還算正常了 極真的要吸很多才想得出來63F 01/21 03:34
RushMonkey: 好想吃吃看...64F 01/21 04:50

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1樓 時間: 2024-01-21 22:32:41 (台灣)
  01-21 22:32 TW
這?
後面畫的是原稿??
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