※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-12-16 18:00:09
看板 C_Chat
作者 標題 [閒聊] 身邊真的有不能接受火鍋加芋頭的人嗎？
時間 Sat Dec 16 13:47:26 2023
乳蹄
巴哈姆特#眠
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認真說來，身為一隻火鍋貓
從小到大身邊的人
還真沒有不能接受火鍋放芋頭的
老家煮火鍋的時候
其中一道必定會有的食材就是芋頭
不過芋頭丟進火鍋湯裡是真的很容易就忽略
等到想到的時候湯已經糊掉了 XD
順道一問
不能接受火鍋放芋頭的人
能夠接受佛跳牆嗎？
畢竟佛跳牆的其中一個特徵
就是煮到幾乎化開的芋頭
整個融入湯頭的那個味道
--
◣◣ ◢◢
貓貓仰臥起坐 <3
--
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※ 作者: Homura 2023-12-16 13:47:26
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→ : 不加芋頭我可是不ㄔ的喔 芋頭要炸過就是了!1F 12/16 13:48
推 : 幹芋頭加火鍋這甚麼噁心的東西 巧克力加火鍋才對2F 12/16 13:48
→ : 你講到佛跳牆的敗筆了噁噁噁3F 12/16 13:49
推 : 南瓜也是丟下去，想吃的時候已經跟湯底溶為一體了4F 12/16 13:50
→ : 我本人5F 12/16 13:50
推 : 加了你就自己吃6F 12/16 13:51
推 : 不是不能加 而是加的人都不會立刻撈 然後就散在裡面很沒7F 12/16 13:52
→ : 水準
→ : 水準
推 : 以前打工挖過自助餐排水口廚餘跟殘渣混合的腐爛污泥9F 12/16 13:52
→ : 那玩意的慘狀基本上就是芋頭丟進火鍋後的樣子
→ : 那玩意的慘狀基本上就是芋頭丟進火鍋後的樣子
推 : 不就個人喜好問題 下一篇要不要問誰不能接受NTR??11F 12/16 13:53
推 : 芋頭要炸過12F 12/16 13:53
推 : 想到有一次去餐廳聚餐，上了一道火鍋，我嘗了兩口跟店員13F 12/16 13:53
→ : 說你們這火鍋有加芋頭，店員說我懂吃，幹他媽的我是不愛
→ : 芋頭好嗎
→ : 說你們這火鍋有加芋頭，店員說我懂吃，幹他媽的我是不愛
→ : 芋頭好嗎
推 : 好哦，你大家就看我吃就好，爽16F 12/16 13:53
推 : 身邊能接受的人反而是少數17F 12/16 13:54
推 : 佛跳牆本來是應該要放豬腳之類的富含豐富的膠原蛋白的，18F 12/16 13:54
→ : 經過長時間熬煮讓湯變濃稠，只是為了偷工減料才放芋頭讓
→ : 湯變濃的
→ : 經過長時間熬煮讓湯變濃稠，只是為了偷工減料才放芋頭讓
→ : 湯變濃的
→ : 從殘留的殘渣顆粒大小，到顏色 流漿狀完全一樣21F 12/16 13:54
推 : 我一般都最後加22F 12/16 13:54
推 : 非個人鍋我起手丟科學麵都被打 只好最後丟23F 12/16 13:54
推 : 噁心24F 12/16 13:54
→ : 自己吃一鍋會加 只是一旦放下去就會很注意不要煮過頭整個25F 12/16 13:54
→ : 化開 跟別人共鍋就不加了
→ : 化開 跟別人共鍋就不加了
→ : 芋頭應該也是一個道理27F 12/16 13:55
推 : 我吃火鍋都不加火鍋料28F 12/16 13:55
→ : 大多數人討厭是因為常常忘記撈起來然後就整個化開了29F 12/16 13:56
推 : 散在裡面的湯最好喝了30F 12/16 13:56
推 : 不吃佛跳牆31F 12/16 13:56
→ : 火鍋料一堆煮到最後那個湯都超鹹32F 12/16 13:56
→ : 只放芋頭的話還比較好吃一點
→ : 只放芋頭的話還比較好吃一點
→ : 散在湯裡面變芋頭濃湯不是很棒嗎？34F 12/16 13:57
推 : 火鍋丟芋頭者，鞭數十驅之別縣35F 12/16 13:57
→ : 佛跳牆芋頭先炸過，還要隔水加熱讓湯不滾，不攪拌，湯才36F 12/16 13:57
→ : 不會混濁，芋頭散掉的都是失敗
→ : 不會混濁，芋頭散掉的都是失敗
→ : 我啊 ㄡ嘔嘔嘔38F 12/16 13:58
→ : 先炸過不會糊啊 除非你煮兩天了39F 12/16 13:58
推 : 其實討厭的話就去一人一鍋就好.多人混吃本來就容易爭執40F 12/16 13:59
→ : 芋頭不是食物 當然不能丟到火鍋41F 12/16 13:59
推 : 我啊 超噁 但我爸媽超愛42F 12/16 14:00
推 : 芋頭切大塊一點就不會爛了43F 12/16 14:00
→ : 我自己煮還沒煮到爛過
→ : 我自己煮還沒煮到爛過
→ : 沒有 只是少數挑食的說話比較大聲45F 12/16 14:01
→ : 真的很難吃早就被淘汰了 跟香菜一樣
→ : 真的很難吃早就被淘汰了 跟香菜一樣
→ : 撈起來都是一塊完整的47F 12/16 14:01
→ : 科學麵/王子麵是一定會有殘渣的吧 XD48F 12/16 14:02
推 : 完全不行，佛跳牆我也不吃 小時候過年圍爐吃過一口吐掉直49F 12/16 14:02
→ : 接被揍XDD
→ : 幾個月前有一次在餐廳喝過一個創意芋頭濃湯，居然喝的下
→ : 去
→ : 結果過敏一個月才好，從這邊才發現芋頭居然是我的過敏原
→ : 之一
→ : 接被揍XDD
→ : 幾個月前有一次在餐廳喝過一個創意芋頭濃湯，居然喝的下
→ : 去
→ : 結果過敏一個月才好，從這邊才發現芋頭居然是我的過敏原
→ : 之一
推 : 挑食是好命人的權利55F 12/16 14:02
→ : 不過我火鍋煮芋頭就是想要那個鬆軟口感，要煮到鬆軟多少會56F 12/16 14:03
→ : 有一部份化在湯裡
→ : 有一部份化在湯裡
推 : 切太大塊煮到吃飽了都還沒煮透58F 12/16 14:03
推 : 不喜歡加芋頭59F 12/16 14:03
推 : 煮到爛掉的芋頭 嘔嘔嘔嘔嘔60F 12/16 14:05
→ : 有一部份的人就是想要芋頭煮到化開後的濃郁湯頭啊61F 12/16 14:05
推 : 都不能62F 12/16 14:05
推 : 火鍋當然是不可以加芋頭，但汕頭火鍋除外63F 12/16 14:06
→ : 這月經文了吧64F 12/16 14:06
→ : 講白一點很多人不是討厭芋頭 而是每次都放下去後就忘記撈65F 12/16 14:07
→ : 起來 結果煮過頭整個化掉讓湯變得很噁心
→ : 起來 結果煮過頭整個化掉讓湯變得很噁心
→ : 三個字 噁心67F 12/16 14:08
推 : 芋頭就是要煮爛，超好吃68F 12/16 14:08
噓 : 喜歡加芋頭就自己另煮一鍋不為過吧69F 12/16 14:08
→ : 可以加 ，但只能煮五分鐘就要撈起來70F 12/16 14:09
推 : 完全不能接受71F 12/16 14:09
推 : 火鍋一定要加芋頭!可是我家有人不吃只好煮的時候分兩鍋72F 12/16 14:09
→ : 我可以吃煮過的芋頭 但他媽別讓我在我的火鍋裡看到73F 12/16 14:10
→ : 這東西
→ : 這東西
→ : 我75F 12/16 14:11
推 : 煮爛那口感我還不如去吃粉筆76F 12/16 14:11
推 : 芋頭拿去煮湯很好啊 放下去煮湯又不用拿來吃77F 12/16 14:11
噓 : 佛跳牆跟火鍋又不一樣料理 難道你有吃羹你火鍋也會弄成羹?78F 12/16 14:12
推 : 沒炸過乾脆餵狗79F 12/16 14:12
→ : 再說，佛跳牆是羹湯，不是火鍋80F 12/16 14:12
→ : 我81F 12/16 14:13
→ : 我不是不吃芋頭，但他會散開
→ : 我不是不吃芋頭，但他會散開
推 : 能接受的才奇怪吧83F 12/16 14:14
推 : 你加了我這餐就不吃了84F 12/16 14:14
推 : 芋頭是甜的，不是鹹的85F 12/16 14:17
→ : 我不行 噁噁噁噁噁噁86F 12/16 14:17
→ : 不要多到變濃湯我都可以87F 12/16 14:18
推 : 記得撈起來就好了ㄚ88F 12/16 14:18
推 : 放下去軟爛後整鍋都芋頭味 高麗菜是芋頭味89F 12/16 14:18
→ : 肉片是芋頭味 這樣是要怎麼吃？顧慮別人好嗎
→ : 肉片是芋頭味 這樣是要怎麼吃？顧慮別人好嗎
→ : 誰管你甜的鹹的好不好吃？我光吃到都會反胃了91F 12/16 14:18
推 : 不是不能加芋頭 是芋頭要先炸過92F 12/16 14:20
→ : 芋頭先炸過就不容易溶入湯頭把味道入侵整鍋湯裡
→ : 芋頭先炸過就不容易溶入湯頭把味道入侵整鍋湯裡
推 : 火鍋加芋頭跟吃噴差不多94F 12/16 14:21
→ : 我個人超愛吃火鍋加芋頭 但是芋頭溶掉還是會賭爛95F 12/16 14:21
推 : 今天吃火鍋 起手先丟兩顆芋頭 舒服96F 12/16 14:21
推 : 有，真的有，連放高麗菜他都會不爽說會有菜味。97F 12/16 14:21
→ : 所以跟他去吃鍋都要吃個人鍋or鴛鴦鍋
→ : 但是朋友之間吃飯事先說好就好了 也不會不舒服或覺得
→ : 他很難搞 就尊重個人喜好
→ : 所以跟他去吃鍋都要吃個人鍋or鴛鴦鍋
→ : 但是朋友之間吃飯事先說好就好了 也不會不舒服或覺得
→ : 他很難搞 就尊重個人喜好
→ : 是說有專門涮肉片的湯匙，但是好像沒看過有人芋頭用涮的101F 12/16 14:23
推 : 寧願放一堆化工火鍋料也要嫌棄芋頭這種神物 很難理解102F 12/16 14:24
→ : 芋頭很難煮 你要煮到全爛是要吃多久的火鍋
→ : 芋頭很難煮 你要煮到全爛是要吃多久的火鍋
推 : 樓上中肯104F 12/16 14:27
推 : 吃個人鍋還真沒遇過會化掉的芋頭105F 12/16 14:27
推 : 放芋頭我真的會氣pupu直接整鍋不吃106F 12/16 14:28
推 : 你一開鍋就放芋頭下去 吃到一半就滿鍋芋頭味了107F 12/16 14:29
推 : 噁噁噁，芋頭煮到爛掉融入火鍋湯會很不好吃108F 12/16 14:29
推 : 不喜歡芋頭自己煮一鍋不為過吧109F 12/16 14:30
推 : 芋頭好吃110F 12/16 14:30
→ : 火鍋料才是真的垃圾111F 12/16 14:30
推 : 佛跳牆的芋頭 煮到化開融入湯裡 就肯定不是一甕好的佛跳112F 12/16 14:31
→ : 牆了 還真沒吃過這樣的佛跳牆
→ : 而且佛跳牆的芋頭會先炸過
→ : 牆了 還真沒吃過這樣的佛跳牆
→ : 而且佛跳牆的芋頭會先炸過
推 : 到底頭腦裝了什麼才會加芋頭？？？115F 12/16 14:32
推 : 嘔嘔嘔嘔嘔嘔116F 12/16 14:35
推 : 越爛越好 然後沾超多沙茶 爽117F 12/16 14:35
推 : 以前很愛吃 但後來發現芋頭是我的過敏原之一後就沒吃了 現118F 12/16 14:35
→ : 在直接說我海鮮過敏可以打掉八九成我不喜歡的東西 看來我不
→ : 是挑食而是本能
→ : 在直接說我海鮮過敏可以打掉八九成我不喜歡的東西 看來我不
→ : 是挑食而是本能
推 : 自己倒是蠻喜歡的121F 12/16 14:36
推 : 超噁，要煮的自己開一鍋122F 12/16 14:36
推 : 我一定丟下去煮，但不一定會吃123F 12/16 14:38
推 : 芋頭怎麼了嗎 明明就百搭124F 12/16 14:38
推 : 放肉才噁好嗎 整鍋都是油和渣125F 12/16 14:38
推 : 芋頭炸過後很好吃126F 12/16 14:39
推 : 煮的爛爛的很好吃127F 12/16 14:40
推 : 加下去整鍋都是芋頭味，我看到有人加是直接整鍋不吃128F 12/16 14:40
→ : 芋頭加火鍋就你自己吃啊 我們其他人自己吃沒有芋頭的129F 12/16 14:41
→ : 你忘記加了 來我幫你放130F 12/16 14:42
推 : 我家還會特地煮芋頭湯，會爛到爆的那種，好好吃喔131F 12/16 14:42
→ : 不過這樣討厭芋頭的應該也會討厭南瓜吧，一樣會爛在鍋
→ : 裡，一樣會污染其他食材
→ : 不過這樣討厭芋頭的應該也會討厭南瓜吧，一樣會爛在鍋
→ : 裡，一樣會污染其他食材
→ : 不吃芋頭的人@@／134F 12/16 14:44
→ : 吃個人鍋我的肉跟芋頭永遠都最後才加下去煮跟吃 對我來說135F 12/16 14:45
→ : 一堆肉把湯弄的又油又一堆渣也是很噁心 所以都先吃菜或其
→ : 他東西 肉跟芋頭放最後收尾 而且想喝湯的話會再最後把肉跟
→ : 芋頭放下去前先盛一碗起來
→ : 一堆肉把湯弄的又油又一堆渣也是很噁心 所以都先吃菜或其
→ : 他東西 肉跟芋頭放最後收尾 而且想喝湯的話會再最後把肉跟
→ : 芋頭放下去前先盛一碗起來
推 : 我還真的蠻喜歡吃芋頭煮到軟爛的感覺 這才夠味139F 12/16 14:46
推 : 不太喜歡鹹芋頭140F 12/16 14:46
→ : 而且芋頭因為是最後才放 也不容易忘記141F 12/16 14:46
推 : 我啊，我會翻臉142F 12/16 14:47
噓 : 原文那個魚板、貢丸球、水晶餃、蒟蒻都不放，那乾脆只放143F 12/16 14:48
→ : 白菜變白菜湯好了。
→ : 白菜變白菜湯好了。
→ : 火鍋加芋頭就整個爛在裡面啊 誰要吃那種東西145F 12/16 14:48
→ : 好ㄘ146F 12/16 14:48
推 : 芋頭好吃，我朋友也是吃鍋丟芋頭派147F 12/16 14:49
推 : 為什麼要讓鍋子變糊糊的而且口感很噁心148F 12/16 14:49
推 : 我，佛跳牆也是嘔嘔嘔嘔149F 12/16 14:49
推 : 身邊沒看過150F 12/16 14:49
推 : 我一定加爆,看挑食仔崩潰就是爽151F 12/16 14:51
推 : 芋頭香菜放滿放好 讚152F 12/16 14:52
推 : 我153F 12/16 14:52
→ : 我都很不喜歡跟別人一起煮一鍋 每個人毛那麼多154F 12/16 14:53
推 : 我，芋頭加火鍋什麼的噁心死了155F 12/16 14:53
→ : 芋頭就只應該做成奶凍卷
→ : 芋頭就只應該做成奶凍卷
推 : 芋頭 滾157F 12/16 14:54
推 : 芋頭臭豆腐158F 12/16 14:57
推 : 芋頭煮鹹的是什麼邪魔外道，甜的才是王道159F 12/16 14:59
噓 : 這問題一律噓爛 這啥邪門吃法 噁心160F 12/16 15:02
推 : 我加芋頭一部分就是想要它散在湯裡增加濃度口感…161F 12/16 15:03
→ : 這我162F 12/16 15:03
推 : 最近吃台式鐵盤燒烤鍋 周圍的護城河(誤)怎樣混濁都沒差163F 12/16 15:06
→ : 如果店家芋頭切太大塊化不掉 會有點不爽164F 12/16 15:06
推 : 火鍋加芋頭不行+1165F 12/16 15:06
→ : 其實火鍋就前幾口味道正常 越煮會越吃不出口味166F 12/16 15:07
推 : 不能接受，會黏鍋底又讓湯混濁167F 12/16 15:08
推 : 收尾再加就好了@@ 只是把他煮得軟一點再吃168F 12/16 15:15
推 : 誰把芋頭丟進鍋內，我就把他的頭壓進過內，媽的智障169F 12/16 15:19
推 : 超多好嗎幹170F 12/16 15:20
→ : 我才想知道誰他媽喜歡火鍋煮芋頭都是些什麼人
→ : 我才想知道誰他媽喜歡火鍋煮芋頭都是些什麼人
推 : 芋頭放到火鍋裡 唯一死刑172F 12/16 15:22
推 : 加芋頭的火鍋可以去餿水桶看 根本一模一樣173F 12/16 15:22
推 : 加芋頭就是爽174F 12/16 15:23
→ : 火鍋若煮過海陸(肉片+蝦子)基本上湯就超混濁 有差芋頭嗎175F 12/16 15:24
→ : 上週吃築間老饕牛+麻油鍋 吃一半就沒麻油味 肉味也被沖淡
→ : 而且很多店家的冷凍肉片也沒多新鮮 吃到最後都靠醬料在撐
→ : 上週吃築間老饕牛+麻油鍋 吃一半就沒麻油味 肉味也被沖淡
→ : 而且很多店家的冷凍肉片也沒多新鮮 吃到最後都靠醬料在撐
推 : 三小噁心食材不要丟進去好嗎178F 12/16 15:27
推 : 重點不是濁不濁，是加芋頭整鍋都會變芋頭味179F 12/16 15:29
→ : 沒有 挑食的一堆廢話又愛嘰嘰歪歪180F 12/16 15:30
→ : 吃啥都一樣
→ : 吃啥都一樣
→ : 我也同意芋頭最後再放進去收尾 不用怕蓋掉口味182F 12/16 15:31
推 : 我啊 偏偏我爸又最喜歡加芋頭 每次都變芋頭湯==183F 12/16 15:32
推 : 超噁爛184F 12/16 15:34
推 : 不要煮爛融到湯裡都OK185F 12/16 15:36
推 : 嘔嘔嘔186F 12/16 15:39
→ : 共鍋如果有人不喜歡或是有人放了卻忘記撈起來導致化開到湯187F 12/16 15:40
→ : 裡影響別人那挨罵合理 但個人鍋別人要怎麼吃就真的是乾你
→ : 屁事了
→ : 共鍋常常因為東西煮熟很快就被掃掉 然後又會一直持續放新
→ : 一輪的東西進去 火力基本上都調很大 丟芋頭沒特別顧的話一
→ : 個不小心就會煮過頭化開 個人鍋反而就比較沒有這個問題
→ : 裡影響別人那挨罵合理 但個人鍋別人要怎麼吃就真的是乾你
→ : 屁事了
→ : 共鍋常常因為東西煮熟很快就被掃掉 然後又會一直持續放新
→ : 一輪的東西進去 火力基本上都調很大 丟芋頭沒特別顧的話一
→ : 個不小心就會煮過頭化開 個人鍋反而就比較沒有這個問題
推 : 共鍋本來就要顧忌其他人，難道跟你一起吃的不吃牛你還193F 12/16 15:47
→ : 會丟牛肉進去嗎
→ : 會丟牛肉進去嗎
推 : 自己有不能吃的東西避免共鍋不是自己的責任嗎195F 12/16 15:51
推 : 還好我跟朋友都愛芋頭 而且一定要煮爛 咬一口還生的196F 12/16 15:53
→ : 可以丟回去
→ : 可以丟回去
推 : 完全不行 真的放下去就毀了198F 12/16 15:53
推 : 能接受的找到比較難吧199F 12/16 15:56
推 : 澱粉類的東西都不該加進火鍋裡==200F 12/16 15:57
推 : 而且共鍋就是想吃什麼就丟下去煮啊 就算沒芋頭最後整201F 12/16 15:58
→ : 鍋都還不是糊糊的
→ : 還有朋友在那邊搞雜燴粥 雖然沒有很好吃
→ : 鍋都還不是糊糊的
→ : 還有朋友在那邊搞雜燴粥 雖然沒有很好吃
推 : 真的會毀了整鍋...204F 12/16 16:01
噓 : 加肉的火鍋才像餿水桶吧205F 12/16 16:04
推 : 有人不吃就不要放206F 12/16 16:07
推 : 就是要散開的那個濃湯207F 12/16 16:07
噓 : 芋頭本身就很噁208F 12/16 16:11
→ : 火鍋加芋頭還煮到爛，我會直接倒你臉209F 12/16 16:18
→ : 我超喜歡的 最近遇到有火鍋店改成芋頭貢丸很失望210F 12/16 16:22
→ : 會煮到散掉是自己不會顧
→ : 會煮到散掉是自己不會顧
推 : 佛跳牆就是把芋頭挑掉之後勉強可以吃的東西212F 12/16 16:25
推 : 恶213F 12/16 16:27
噓 : 到底為什麼要加芋頭 噁心214F 12/16 16:29
推 : 狗才不吃芋頭 懂？215F 12/16 16:30
→ : 無所謂 反正我火鍋不喝湯216F 12/16 16:32
噓 : 不准放217F 12/16 16:34
推 : 有啊 但小時候過年阿嬷會煎芋頭放火鍋 所以家族全員接受218F 12/16 16:36
推 : 芋頭就乖乖給我拿去做甜點 出現在火鍋就是垃圾219F 12/16 16:37
→ : 心理上抗拒沒辦法 絲瓜麵 紅燒茄子窩無法220F 12/16 16:37
推 : 我媽最愛嫌棄火鍋裡的芋頭煮很久都煮不化221F 12/16 16:39
推 : 怎麼這幾年對芋頭反感加劇成這樣222F 12/16 16:41
推 : 這是反人類罪223F 12/16 16:45
推 : 還有芋頭鍋呢224F 12/16 16:46
噓 : 好噁..225F 12/16 16:50
推 : 就是本人226F 12/16 16:51
推 : 我就是要加，而且還要把芋頭煮到從鍋子內消失227F 12/16 16:52
推 : 我啊 順帶一提我也討厭佛跳牆228F 12/16 16:53
推 : 佛跳牆敗筆 芋頭 炸鳥蛋229F 12/16 17:04
推 : 火鍋料丟芋頭我會直接走人230F 12/16 17:12
推 : 原本無法接受 後來不排斥芋頭好像就可以了231F 12/16 17:12
推 : 別說加火鍋 芋頭本身我就不吃232F 12/16 17:16
推 : 就是我!233F 12/16 17:20
推 : 無法理解把甜點原料丟進火鍋煮並吃下去的舉動234F 12/16 17:25
噓 : 火鍋怎麼可以加芋頭235F 12/16 17:27
→ : 真的沒有 都網路打嘴砲而已236F 12/16 17:29
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推 : 沒關係，煮一煮我就把爛掉的芋頭拿去糊你們的鼻孔238F 12/16 17:31
→ : 何止芋頭，什麼魚蝦、海鮮、玉米、豬血也不行的人也是239F 12/16 17:44
→ : 有啊，尊重啦
→ : 有啊，尊重啦
推 : 到底要怎麼煮到化掉 我進餐廳丟一顆芋頭下去 離開時241F 12/16 17:52
→ : 芋頭都還在那
→ : 芋頭都還在那
推 : 芋頭做甜的可以 放到鹹的裡面嘔嘔嘔243F 12/16 17:55
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- 22F 6推 5噓
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乳蹄 擁有最多套衣服 造型也相當討喜 身材更是沒話說 亂馬1/2的當家看板娘 你認為是女亂馬還是珊璞呢？☺50F 31推- 1.遊戲bug 2.會影響遊戲進行難易度的密技 3.Mod 4.外掛 5.cheat code（金手指） 就你的認知 以上五項 有哪幾項會被你視為是作弊行為呢？250F 110推 2噓
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乳蹄 刻板印象的 烤鯖魚、野菜、味噌湯、白飯 荷包蛋、香腸 或是再多個沙拉 在台灣可以吃到的地方有限 有人喜歡吃像這樣 傳統的日式早餐嗎？☺262F 119推 3噓
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