※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-04-14 04:57:05
看板 C_Chat
作者 標題 [問題] 不試吃就評分有錯嗎?
時間 Thu Apr 14 02:42:31 2022
烘焙王某一集提到亮失去味覺的時候,因為身體上受了某種程度的刺激,導致天生纖細敏銳
的味覺失調,還因此差點丟了烘焙王9的主持工作
這就讓我想到一個評審平時要試吃那麼多成品,如果是一眼就知道不合格的東西,直接把東
西丟垃圾桶或直指廢物人渣似乎也情有可原
結果上來說不能吃的東西就是不能吃,就算是工作也不能背叛自己的健康,更何況亮是靠味
覺維生的,那些被淘汰的人搞不好無形中會毀了亮的一生,連噴人出名的戈登也明白這個道
理
覺維生的,那些被淘汰的人搞不好無形中會毀了亮的一生,連噴人出名的戈登也明白這個道
理
如果一個做吃的人硬要把自己的NG成品塞給某人吃的話,以料理人來說是不是該視為一種對
自己的專業不足不負責任的表現呢?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.15.198 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1YLncPVL (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1649875353.A.7D5.html
推 : 戈登我印象中除了明顯不能吃的東西(比如根本沒熟)看起1F 04/14 02:45
→ : 來再難吃都會嚐過再吐吧
→ : 來再難吃都會嚐過再吐吧
→ : 他說的是前面的亮吧3F 04/14 02:46
推 : 小當家覺得沒有醬汁的炸蝦根本沒必要試吃4F 04/14 02:46
推 : 明顯不能吃的不吃應該是沒什麼爭議吧 小當家那個就不好5F 04/14 02:48
→ : 炸蝦就吃好玩的阿 反正只比速度 誰管你好不好吃6F 04/14 02:48
→ : 說不定不配醬汁都屌打你啊7F 04/14 02:48
→ : 刀工對決也只比誰切的比較爛啊8F 04/14 02:48
推 : 問題就是真的有看起來像一坨噴,吃起來卻意外的好吃的東9F 04/14 02:49
→ : 西阿,戈登的系列影集我記得有一集也有類似的料理人出現
→ : 西阿,戈登的系列影集我記得有一集也有類似的料理人出現
推 : 就舒巴大叔啊 擺盤擺得跟屎一樣 但調味很猛11F 04/14 02:50
→ : 好像是一個印度還哪的大叔吧,每次成品外觀都很...最後12F 04/14 02:50
→ : 還是活到很後面
→ : 還是活到很後面
→ : 之前不是有個評超商食物的 看到食物就說不想吃不合格被14F 04/14 02:52
→ : 噴爛嗎 其實我看也是覺得滿噁的 但就不吃就評一定爭議
→ : 噴爛嗎 其實我看也是覺得滿噁的 但就不吃就評一定爭議
推 : 我剛剛去確認了一下,小當家說的是沒有完成的料理沒有16F 04/14 02:53
→ : 試吃的必要
→ : 雖然我還是覺得如果是比賽的話應該得試吃啦
→ : 試吃的必要
→ : 雖然我還是覺得如果是比賽的話應該得試吃啦
推 : 不吃就評一定有爭議+119F 04/14 02:54
推 : 除非你有看過完整製作過程且你很明確知道他哪裡有問題20F 04/14 02:55
→ : 不然有做完就算覺得難吃都該意思意思吃一下
→ : 不然有做完就算覺得難吃都該意思意思吃一下
推 : 不試吃那叫拒絕評分 有評分的一定得吃吧22F 04/14 03:01
推 : 舒巴大叔我印象也很深 XDDD23F 04/14 03:10
推 : 舒巴大叔的料理是要閉著眼睛吃的啊24F 04/14 03:14
→ : 還是給零分(眼光撇開)25F 04/14 03:18
→ : 叉雞有一集.....26F 04/14 03:19
推 : 從外表或製作過程就知道有問題,跟只用看的不試吃是兩27F 04/14 03:20
→ : 回事,只是都會導向同一個不試吃的結果
→ : 不過說到底就是,烘焙王是搞笑作品
→ : 回事,只是都會導向同一個不試吃的結果
→ : 不過說到底就是,烘焙王是搞笑作品
推 : 印度大師我記得不只料理很醜,本人還超雷,但是吃起來好30F 04/14 03:24
→ : 像很好吃所以一直活著
→ : 像很好吃所以一直活著
推 : 醬汁:32F 04/14 03:37
推 : 麵包如果烤焦或做壞很明顯 烹飪熱食燉菜無造型只能試吃33F 04/14 03:43
→ : 之前新聞的剉青屎麵包你會吃嗎?36F 04/14 03:45
推 : 舒巴大叔就團賽一條蟲,單幹一條龍,但擺盤真D醜37F 04/14 03:45
推 : 團賽之雷 香料之鬼38F 04/14 03:50
推 : 會有個標準阿 競賽都是這樣 像是歌唱比賽 沒背歌詞的39F 04/14 04:01
→ : 評審也不會評分
→ : 料理最基本就是衛生 衛生沒做好的就是出局
→ : 評審也不會評分
→ : 料理最基本就是衛生 衛生沒做好的就是出局
推 : 之前不是有個節目評超商飯糰 說看起來就不好吃然後44F 04/14 04:15
→ : 直接差評 超商那邊的人哭了之後給差評那位就炎上了
→ : 直接差評 超商那邊的人哭了之後給差評那位就炎上了
→ : 我只要看到G大師 我就會判對方輸46F 04/14 04:16
→ : 突然下雨了
→ : 突然下雨了
推 : 常說色香味俱全,視覺本來就是食物美味程度的一部分。在48F 04/14 04:45
→ : 外觀上能否吸引人家想吃當然應該列為考量。不是說一定要
→ : 精緻漂亮,但可以努力讓人看了想吃吧
→ : 外觀上能否吸引人家想吃當然應該列為考量。不是說一定要
→ : 精緻漂亮,但可以努力讓人看了想吃吧
--
※ 看板: ACG 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 250
回列表(←)
分享