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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-04-14 04:57:05
看板 C_Chat
作者 queen100000 (皇后十萬)
標題 [問題] 不試吃就評分有錯嗎?
時間 Thu Apr 14 02:42:31 2022


烘焙王某一集提到亮失去味覺的時候,因為身體上受了某種程度的刺激,導致天生纖細敏銳
的味覺失調,還因此差點丟了烘焙王9的主持工作

這就讓我想到一個評審平時要試吃那麼多成品,如果是一眼就知道不合格的東西,直接把東
西丟垃圾桶或直指廢物人渣似乎也情有可原

結果上來說不能吃的東西就是不能吃,就算是工作也不能背叛自己的健康,更何況亮是靠味
覺維生的,那些被淘汰的人搞不好無形中會毀了亮的一生,連噴人出名的戈登也明白這個道


如果一個做吃的人硬要把自己的NG成品塞給某人吃的話,以料理人來說是不是該視為一種對
自己的專業不足不負責任的表現呢?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.15.198 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1YLncPVL (C_Chat)
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as3366700: 戈登我印象中除了明顯不能吃的東西(比如根本沒熟)看起1F 04/14 02:45
as3366700: 來再難吃都會嚐過再吐吧
qd6590: 他說的是前面的亮吧3F 04/14 02:46
poggssi: 小當家覺得沒有醬汁的炸蝦根本沒必要試吃4F 04/14 02:46
as3366700: 明顯不能吃的不吃應該是沒什麼爭議吧 小當家那個就不好5F 04/14 02:48
gxu66: 炸蝦就吃好玩的阿 反正只比速度 誰管你好不好吃6F 04/14 02:48
as3366700: 說不定不配醬汁都屌打你啊7F 04/14 02:48
Gravity113: 刀工對決也只比誰切的比較爛啊8F 04/14 02:48
lcy317: 問題就是真的有看起來像一坨噴,吃起來卻意外的好吃的東9F 04/14 02:49
lcy317: 西阿,戈登的系列影集我記得有一集也有類似的料理人出現
as3366700: 就舒巴大叔啊 擺盤擺得跟屎一樣 但調味很猛11F 04/14 02:50
lcy317: 好像是一個印度還哪的大叔吧,每次成品外觀都很...最後12F 04/14 02:50
lcy317: 還是活到很後面
as3366700: 之前不是有個評超商食物的 看到食物就說不想吃不合格被14F 04/14 02:52
as3366700: 噴爛嗎 其實我看也是覺得滿噁的 但就不吃就評一定爭議
arrenwu: 我剛剛去確認了一下,小當家說的是沒有完成的料理沒有16F 04/14 02:53
arrenwu: 試吃的必要
arrenwu: 雖然我還是覺得如果是比賽的話應該得試吃啦
tyai: 不吃就評一定有爭議+119F 04/14 02:54
hank13241: 除非你有看過完整製作過程且你很明確知道他哪裡有問題20F 04/14 02:55
hank13241: 不然有做完就算覺得難吃都該意思意思吃一下
alwaysstrong: 不試吃那叫拒絕評分 有評分的一定得吃吧22F 04/14 03:01
Fangmeyer: 舒巴大叔我印象也很深 XDDD23F 04/14 03:10
PTTJim: 舒巴大叔的料理是要閉著眼睛吃的啊24F 04/14 03:14
kongsch: 還是給零分(眼光撇開)25F 04/14 03:18
DarkKnight: 叉雞有一集.....26F 04/14 03:19
F2307925: 從外表或製作過程就知道有問題,跟只用看的不試吃是兩27F 04/14 03:20
F2307925: 回事,只是都會導向同一個不試吃的結果
F2307925: 不過說到底就是,烘焙王是搞笑作品
Justapig: 印度大師我記得不只料理很醜,本人還超雷,但是吃起來好30F 04/14 03:24
Justapig: 像很好吃所以一直活著
Sinreigensou: 醬汁:32F 04/14 03:37
wsx88432: 麵包如果烤焦或做壞很明顯 烹飪熱食燉菜無造型只能試吃33F 04/14 03:43
fallfrost: https://youtu.be/E0z6jzd1uwY34F 04/14 03:43
fallfrost: 這位真的被所有人記住了XD
wsx88432: 之前新聞的剉青屎麵包你會吃嗎?36F 04/14 03:45
CaryllTEA: 舒巴大叔就團賽一條蟲,單幹一條龍,但擺盤真D醜37F 04/14 03:45
no321: 團賽之雷 香料之鬼38F 04/14 03:50
Armour13: 會有個標準阿 競賽都是這樣 像是歌唱比賽 沒背歌詞的39F 04/14 04:01
Armour13: 評審也不會評分
Armour13: 料理最基本就是衛生 衛生沒做好的就是出局
timsun105: 就是全家鮪魚飯糰事件啊42F 04/14 04:14
timsun105: https://youtu.be/gR5_2shPKVo
soranosakana: 之前不是有個節目評超商飯糰 說看起來就不好吃然後44F 04/14 04:15
soranosakana: 直接差評 超商那邊的人哭了之後給差評那位就炎上了
GodVoice: 我只要看到G大師 我就會判對方輸46F 04/14 04:16
GodVoice: 突然下雨了
RoChing: 常說色香味俱全,視覺本來就是食物美味程度的一部分。在48F 04/14 04:45
RoChing: 外觀上能否吸引人家想吃當然應該列為考量。不是說一定要
RoChing: 精緻漂亮,但可以努力讓人看了想吃吧

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