※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-06-20 19:06:08
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作者 標題 [閒聊] 日本的蛋蓋飯真的好吃嗎!?
時間 Sun Jun 20 18:27:08 2021
乳提
日式蛋蓋飯(卵かけご飯)-簡稱TKG
https://i.imgur.com/s0PwMXJ.jpg
記得滿多動畫都出現過這個食物
銀魂,競女,食戟,銀之匙等等
https://i.imgur.com/osALzFh.gif
食戟裡攻略大小姐的蛋蓋飯
https://i.imgur.com/VmzmhUU.jpg
還有歌唱-TKGの唄
https://m.youtube.com/watch?v=Uxtc3yuGoAM
之前在日本生活的日子試過一次覺得詭異
就黏黏糊糊的不喜歡
如果給我選還寧可吃納豆蓋飯
可是好像在日本就一般家庭好像都會吃
應該不是我的舌頭有問題......吧?!
有西洽嗎!?
--
???:「お嬢ちゃん、魔法少女になる気ないかい?」
女の子:「魔法少女?どうやってなるの?」
???:「簡単さ、まず吾の股間の魔法ステッキを握ったまま、手首を上下動かせて
、次第に魔法ステッキが大きくなるから。そう、その調子。最後に魔法ステ
ッキの先っちょから出る白い魔法薬液を飲んだら魔法少女になれるのさ。」
--
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推 : 要新鮮的蛋1F 06/20 18:27
推 : 其實還滿好吃的 有陣子玩太兇沒錢都吃這個配三島香鬆2F 06/20 18:28
推 : 他們愛吃糊糊的東西3F 06/20 18:28
推 : 看起來就不好吃4F 06/20 18:28
推 : 我家是有 飯在電鍋裡時挖一個洞打一顆蛋的5F 06/20 18:28
推 : 夠新鮮就會像刺身一樣讚6F 06/20 18:28
推 : 生吃蛋嘔嘔嘔7F 06/20 18:28
→ : 但是台灣的蛋就不知道哪種才可以這樣生吃惹8F 06/20 18:28
→ : 家裡自己稱做太陽飯 加點調味就很好吃9F 06/20 18:28
→ : 另外煮麵時也會煮熟放碗裡後打一顆蛋下去
→ : 那是我目前最喜歡吃的麵
→ : 另外煮麵時也會煮熟放碗裡後打一顆蛋下去
→ : 那是我目前最喜歡吃的麵
推 : SUKIYA點蔥溫玉牛丼就有了12F 06/20 18:29
推 : 還蠻好吃的,看是不是喜歡蛋黃的人吧,不吃蛋黃的人就13F 06/20 18:29
→ : 吃不下去
→ : 吃不下去
推 : 不錯吃 不過覺得料不夠 還是想要肉15F 06/20 18:29
推 : 最重要的前提 日本的蛋跟台灣的蛋"""不一樣"""16F 06/20 18:30
推 : 推蔥溫玉,自己把蔥和牛肉拿掉就是了XD17F 06/20 18:30
→ : 然後記得要挑對醬油 選對加超多分 = =18F 06/20 18:30
推 : 台灣可以這樣吃啊,配著抗生素吃19F 06/20 18:30
推 : 我喜歡吃糊糊的東西20F 06/20 18:30
推 : 蛋的鮮度很重要 再來就是醬21F 06/20 18:30
推 : 松屋牛丼必加生蛋 還要兩顆 不過我沒試過純白飯22F 06/20 18:31
推 : 生的我不行 但是熱粥打生蛋+蔥這種半熟的可以23F 06/20 18:31
噓 : 問到爛了24F 06/20 18:32
推 : 就跟台灣人常吃的紅糖拌飯一樣25F 06/20 18:32
推 : 真的好吃,但千萬別在台灣試26F 06/20 18:32
→ : 月經文27F 06/20 18:32
噓 : 要問幾次28F 06/20 18:33
推 : 溫玉我可以 全生的蛋白我覺得有點噁29F 06/20 18:33
推 : 豬油拌飯比較好吃30F 06/20 18:33
→ : 0分31F 06/20 18:33
推 : 散壽司滿好吃的啊32F 06/20 18:33
→ : 啊看錯 抱歉
→ : 啊看錯 抱歉
推 : 跟臺灣滷肉飯加半熟蛋有87%像34F 06/20 18:34
推 : 蛋要夠新鮮 飯要燙 扮起來之後蛋會被飯加熱到3分熟35F 06/20 18:34
→ : 吃起來會比半熟蛋更生一點
→ : 吃起來會比半熟蛋更生一點
→ : 生吃蛋就是errrrrrrrrrrrr37F 06/20 18:34
推 : 他們不就喜歡吃黏糊糊的38F 06/20 18:34
推 : 我有吃過 覺得普普39F 06/20 18:35
→ : 日本人喜歡那種糊糊爛爛的食感吧40F 06/20 18:35
推 : 好ㄘ41F 06/20 18:35
噓 : 幹 納豆更噁42F 06/20 18:35
推 : 就跟牛肉蓋飯跟壽喜燒醬汁要打生蛋一樣吧43F 06/20 18:35
推 : 去日本吃過 不愛那種口感44F 06/20 18:36
推 : 半熟蛋弄破是不是差不多45F 06/20 18:36
→ : 台灣人火鍋也是肉用蛋配醬吃46F 06/20 18:36
→ : 在飯店的免費早餐吃過一次 不怎麼喜歡47F 06/20 18:37
推 : 我滿愛的,台灣SUKIYA早餐有提供48F 06/20 18:37
→ : 月經文49F 06/20 18:38
推 : 台灣半熟蛋配飯吃也好吃 平價鐵板燒常這樣50F 06/20 18:38
→ : 溫玉算可以接受啦 以前sukiya有賣51F 06/20 18:38
推 : 沙門氏菌52F 06/20 18:38
噓 : 問幾次53F 06/20 18:38
推 : 月經文 但好吃啦乾 加納豆更讚54F 06/20 18:38
推 : 好蛋+專門醬油很好吃55F 06/20 18:38
推 : 在台灣建議不要生吃蛋 沙門氏桿菌有致死的風險56F 06/20 18:39
推 : 之前在日本飯店早餐有吃 還不錯57F 06/20 18:40
推 : 這還是看人 很多日本人也不愛吃生蛋58F 06/20 18:40
→ : 在台灣則是不建議這樣吃 風險較高
→ : 在台灣則是不建議這樣吃 風險較高
推 : 醬油好吃的話不加生蛋一樣好吃…60F 06/20 18:42
推 : 我蠻喜歡的 +明太子 更讚61F 06/20 18:42
推 : 台灣人不會喜歡到哪去拉62F 06/20 18:43
→ : 最後還不是看人 我自己是蠻喜歡的啦 而且又快又方便63F 06/20 18:43
推 : 真的好吃 納豆飯也很好吃64F 06/20 18:44
推 : 阿 偶爾加一小塊奶油進去直接口感香味升級XD65F 06/20 18:44
噓 : 月經文了66F 06/20 18:45
推 : 做這個飯要夠熱67F 06/20 18:47
→ : 飯要熱是重點沒錯68F 06/20 18:47
推 : 好ㄘ70F 06/20 18:47
推 : 好吃,但蛋的衛生控管與品質很重要71F 06/20 18:49
推 : 加在燒肉丼上面超好吃72F 06/20 18:52
推 : 去日本時吃松屋都這樣吃,超好吃73F 06/20 18:53
→ : 變身雞蛋拌飯不是生雞蛋,是雞蛋鬆加肉凍74F 06/20 18:53
→ : 而且這跟日本料理真的那麼厲害嗎,一樣是月經文==
→ : 而且這跟日本料理真的那麼厲害嗎,一樣是月經文==
推 : 認真跟你說 看蛋跟醬油76F 06/20 18:54
→ : 反正台灣的不用想
→ : 反正台灣的不用想
推 : 078F 06/20 18:54
推 : 宇宙兄弟裡也有 想吃79F 06/20 18:54
推 : 好吃啊 但是醬油最好有些甜味 可以再加點七味粉80F 06/20 18:55
→ : 台灣的醬油太鹹不太對味
→ : 台灣的醬油太鹹不太對味
→ : 不敢吃82F 06/20 18:56
→ : 我討厭生蛋 只吃全熟啦83F 06/20 18:56
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1樓 時間: 2021-06-20 19:34:19 (台灣)
→
06-20 19:34 TW
日本一樣不建議吃生的,只有小看新鮮度控管的人才會覺得日本安全,沒有像樣的設備根本不可能多新鮮,不然日本這麼多腸胃道看病從哪來的,吃生蛋拌飯感覺比較像是飲食的習慣,而不是因為多安全
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