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※ 本文為 GeniusKiKi 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2012-03-18 22:03:24
看板 Kaohsiung
作者 mumuanego (叫姐姐!)
標題 [食記] 金閣本家壽喜燒/火鍋吃到飽
時間 Sun Mar 18 20:40:00 2012






   餐廳名稱:金閣本家壽喜燒/火鍋吃到飽
   消費時間:2012年/3月
   地址:高雄市左營區忠言路68號
   電話:07-2610789  07-5574168
   營業時間:11:00~14:30  17:00~22:00
   每人平均價位:兩人同行 一人373元
                 店家另售餐券
                 平日12點前、18點前 兩人共662元
   可否刷卡:否



原先在中華路的店面因為房東收回而搬遷於此
離餓鬼我家更近  真是太好了~

感謝一同分享的朋友們
請原諒餓鬼我身體不適戰力薄弱


訂位時去電詢問態度良好
唯在店家會確認是否團購的
感覺上若是團購的
每天只接收固定數量吧!


其實餓鬼我覺得
依店家現在的優惠就已經頗吸引人了咩
一餐吃下來印象不賴
應可穩紮穩打經營不是問題喔



首次前往有點難找
店面不大
停車除了店門口
也可停附近的公園旁


一二樓空間
桌距安排不錯
不會顯得擁擠

貼心的是一二樓都有洗手間可使用
也很乾淨呢!


可以選壽喜燒(原味、泡菜)、火鍋(昆布、味增)

全體達成協議兩鍋都開壽喜燒原味


觀察到
若是兩人桌
由於桌面小
旁邊會放一個架子
可以擺放食材用喔~~
頗貼心!


服務人員態度不錯
送菜速度尚可


桌上已擺放餐具

一碟 蔥花白蘿蔔泥(建議跟土雞蛋混合  壽喜燒用)

土雞蛋沒腥味是個好蛋!


一碟 香菜味增芝麻醬(火鍋沾醬用)

有點酸味  沒有很香  餓鬼我不太喜歡



一壺高湯稀釋用  別當成飲料誤喝了!

一清酒瓶  是壽喜燒湯汁 請酌量


主食可選 白飯 粉絲 烏龍麵 鮪魚泡菜拌飯


烏龍麵煮熟請速吃
才能吃到最佳Q度  好吃好吃~
不耐煮久請注意喔!



壽喜燒醬汁頗合餓鬼我胃口
只是要當心食材黏底產生燒焦苦味就不OK了喔!!!



鮪魚泡菜拌飯 是今日地雷!!!!!

問題出在飯  吃來太軟爛
詭異的是米心是硬顆的沒熟!!!
一整個太糟糕


蔬菜盤新鮮度尚可
多樣化選擇一整個超豐富!!
水蓮 牛蒡 山茼蒿 ....等
菇類 餃類


肉類選擇跟其他家比較來更是大心!!

板腱牛
五花牛
嫩肩牛
梅花牛
安格斯---推推推

梅花豬
五花豬
松阪豬---推推推
雞肉

一整個眼花撩亂  @_@

片的厚薄度適中
涮起來都不錯吃捏~~~
每種肉各有千秋
就看每個人的喜好囉!!!



飲料也有多選擇
紅茶 麥茶 檸檬紅茶  桂花冰茶
葡萄汁 可樂 七喜  可爾必思
加勒比海  水果汽水

一開始我們選麥茶
喝起來去油解膩!

後來選加勒比海
菜單上寫 柳橙汁 鳳梨汁 藍柑汁
看起來很像藥水  XDDDD
甜甜的不錯喝


依這樣的價位 環境  食材
C/P值高!!!!!

等餓鬼我回復戰力要再去大吃一頓!!!!



照片 http://0rz.tw/VM50K
金閣本家壽喜燒/火鍋吃到飽 - muja520's Album - WRETCH
[圖]
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※ 轉錄者: mumuanego (115.43.225.91), 時間: 03/18/2012 20:40:00
※ 編輯: mumuanego       來自: 115.43.225.91        (03/18 20:40)
tactac38    :我也覺得搬家後變好吃了.差點把高湯當飲料+1 XD1F 03/18 21:16
loveuunf    :肉很好吃,個人不喜太偏甜的湯,吃起來怪怪的2F 03/18 21:44

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