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※ 本文為 GeniusKiKi 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-01-02 08:17:12
看板 Kaohsiung
作者 ajay81104 (阿捷)
標題 [食記] 高雄 大社-壹顆寿司 在地平價壽司/生魚片
時間 Sat Jan  1 23:04:07 2022


   壹顆寿司
   消費時間:2021年12月31日
   地址:高雄市大社區中正路82-1號
   電話:0928-971817
   營業時間:16:00~21:00
   公休日:每週六
   交通資訊:捷運「後勁站」轉乘市公車 紅60B路於「翠屏路站」下車步行前往

   圖文網誌:https://ajay.com.tw/jiliasushi/

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今天晚餐來吃這間「壹顆寿司」,算是我在搜尋晚餐名單時,於臉書社團上看到的,地點
離我家非常近呢!當下還驚呼說大社怎麼會開這樣的店,於是立刻在臉書訂了位子,驅車
前往用餐了。


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[圖]

「壹顆寿司」位於大社區中正路上,要說比較接近的地標就是丹丹漢堡附近,不會很難找
,店面不大,而且可以看到一台改造過的餐車停在裡面,門口可以停個四、五台機車,開
車的話可能要停遠點。


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[圖]

餐車後方是木造的裝潢,各種日式元素,搭配暖黃的燈光,服務人員和師傅也都穿著正式
,親切的招呼,與常見日式料理店的吧台沒有不同。

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[圖]

內用的空間相當簡單,靠牆一排、以及吧台前方一排,雖然不會太多,但我今天觀察內用
的客人也不多,外帶的人倒是不斷出現。

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[圖]

看到上方的透明空間了嗎?這裡居然是一間貓屋,裡面有兩隻萌貓,而且裝潢得很用心,
有好幾處可以讓牠們到處鑽。

詢問店員說是這樣可以方便顧著,也不會在店內到處跑影響到別人,算是蠻有趣的一個亮
點,因為你在用餐的時候牠會一直看著你,而且是用很認真的表情在看。

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[圖]

來看看「菜單」吧!主打壽司、生魚片、手卷、軍艦等,另外也有沙拉跟湯品,品項其實
不少,有選擇障礙的話也有「組合」可以搭配,而且價格平實。

[味噌湯]

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[圖]

首先來上一碗「味噌湯」吧!這味噌湯除了海帶芽和豆腐外,裡面還有好幾塊魚肉,味道
也很不錯,是鹹味噌,在冷冷的晚上當作餐前暖暖身子正好。

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[圖]

我這次點了「生魚片」及「炙壽司」兩套組合,上桌時適用長木盤放在一起的,擺盤相當
好看。

[陸切魚盛]

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[圖]

「陸切魚盛」的內容有旗魚、鮪魚、鮭魚各兩片,生魚片是有厚度的,味道新鮮,可以先
品嚐原味,在沾上芥末與醬油吃,感受不同的味覺變化。

[炙陸顆]

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[圖]

「炙陸顆」的內容有穴子魚、柚香干貝、焦糖鮭魚、鰭邊、鮭魚腹、花枝六種,今天鰭邊
好像賣光了所以我更換成炙燒鮭魚壽司,簡單的沾上一點醬油就很好吃,有些甚至不需要
,像令我印象最深刻的是「柚香干貝」,上面那一坨醬味道好棒。


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[圖]

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[圖]

[後記]

首度品嚐「壹顆寿司」,以這個價位來說我覺得相當值得,難怪外帶人潮不少,尤其又離
家近,會是我想常常光顧的店,聽店員說已經開三個月了,那我這個在地人也消息太不靈
通了,下次想再試試看其他的組合,外地的朋友如果有要去觀音山或義大世界,回家時有
經過算是一個不錯的晚餐選擇,不過要注意他們週六公休,也強烈推薦給各位在地的朋友
哦!謝謝觀賞。


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fkps50106   : 計價單位是日幣嗎?1F 01/02 02:29
當然是台幣了,只是他單位寫"円"確實會讓有些人誤會是日幣
※ 編輯: ajay81104 (220.142.59.172 臺灣), 01/02/2022 02:46:23

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