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※ 本文為 GeniusKiKi 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-11-14 01:50:04
看板 Kaohsiung
作者 JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)
標題 [食記][高雄市] 塔克辛土耳其料理
時間 Thu Nov 11 12:37:13 2021


圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231277231
[食記][高雄市] 塔克辛土耳其料理 @ Jeremy以食為天 :: 痞客邦 ::
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塔克辛土耳其料理 地址:高雄市苓雅區林泉街53號 鄰近捷運站:高雄捷運橘線O7文化中心站 電話:0905126075 營業時間:星期二~日 11:30~14:00、17:30~21:00 (星期一公 ...

 

塔克辛土耳其料理
地址:高雄市苓雅區林泉街53號
鄰近捷運站:高雄捷運橘線O7文化中心站
電話:0905126075
營業時間:星期二~日 11:30~14:00、17:30~21:00 (星期一公休)


10/31(日)那天我跟弟弟在高雄市文化中心一帶逛逛,

當天中午想吃點特別的異國料理,

我們就決定到林泉街上「塔克辛土耳其料理」用餐。


「塔克辛土耳其料理」是土耳其主廚開的餐廳,

據說已經開了8年,

主廚親選新鮮食材做出道地土耳其料理餐點。

店裡的布置裝潢充滿異國風情,

色調採用土耳其國旗的紅白雙色色系,

四周擺放了許多土耳其裝飾、布織品、器皿、公仔等,

牆上掛了幾幅土耳其當地風景繪畫和照片。




這家供應的餐點以土耳其特色燒烤料理為主,

其他還有比嗲(Pide)、燉菜、捲餅、沙拉,

以及甜點、飲料等。

(注意:未成年請勿飲酒!)

完整圖文菜單可以參見我的相簿:https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6256660
[高雄市] 塔克辛土耳其料理 @ JeremyCKT2的相簿 :: 痞客邦 PIXNET ::
[圖]
JeremyCKT2的相簿 - [高雄市] 塔克辛土耳其料理 ...

 




在此介紹我們當天享用的餐點

古菲其焗烤雞肉

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1635670310-3951935654-g_l.jpg
[圖]

軟嫩多汁雞肉搭配香濃牽絲的起司,

以附上的軟Q有嚼勁的皮塔餅包著享用,

口感挺不錯的,

醬汁濕潤味道酸鹹。



伊斯肯燒烤(牛)

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1635670311-3731404435-g_l.jpg
[圖]

以多種香料醃漬的燒烤片狀牛絞肉,

底下鋪滿餅皮和莫札瑞拉起司,

淋上店家自製醬汁並搭配酸優格。

牛絞肉香料醃得入味,
底下的餅皮吸附滿滿醬汁香氣充足,

整體的口味偏重,

搭著酸優格可以稍微中和重味。



綜合串燒烤肉(牛、雞)

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1635670312-1837441669-g_l.jpg
[圖]

牛肉軟嫩有嚼勁肉香充足,

雞肉也挺軟嫩而且有醬汁和香料帶來的多層次風味。



土耳其湯

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1635670309-1056309862-g_l.jpg
[圖]

以番茄和多種香料燉煮的湯品,

味道酸香又有香料帶來的獨特香氣,

整體偏清爽。



酸奶

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1635670309-1935857019-g_l.jpg
[圖]

喝起來就是帶點鹹味的優格 XD



「塔克辛土耳其料理」的各道餐點都蠻好吃的,

都有著多種香料帶來的獨特風味,

店裡又充滿異國風情,

這家可以說是享用異國料理的好選擇之一。



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aJan5566    : 這家好吃  尤其是捲餅  他們的甜點也很棒1F 11/11 13:51
sofisofi    : 雞肉捲餅真的好吃2F 11/11 13:54
sunve       : 這家超好吃 尤其是他的鮪魚起司比嗲3F 11/11 14:41
dusty20695  : 最常點他的伊斯肯燒烤!超愛他的扁豆湯4F 11/11 14:59
dreamrosa   : 這間真的很好吃很喜歡5F 11/11 20:31

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