※ 本文為 GeniusKiKi 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-01-09 01:18:03
看板 Kaohsiung
作者 標題 [食記][高雄市] 三鳳宮旁無名麵店
時間 Sat Jan 8 09:09:26 2022
圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231500773
[食記][高雄市] 三鳳宮旁無名麵店 -- 拌入自製豬油和肉燥的古早味乾麵 @ Jeremy以食為天 :: 痞客邦 ::
三鳳宮麵店 地址:高雄市三民區中華三路272巷3號 電話:無 營業時間:星期三~日 10:30~17:00 (星期一、二公休) 我高中班上的英文老師曾在他的FB上大力推薦三鳳宮旁的一間麵店, ...
三鳳宮麵店 地址:高雄市三民區中華三路272巷3號 電話:無 營業時間:星期三~日 10:30~17:00 (星期一、二公休) 我高中班上的英文老師曾在他的FB上大力推薦三鳳宮旁的一間麵店, ...
三鳳宮麵店
地址:高雄市三民區中華三路272巷3號
電話:無
營業時間:星期三~日 10:30~17:00 (星期一、二公休)
我高中班上的英文老師曾在他的FB上大力推薦三鳳宮旁的一間麵店,
說這家的汕頭麵是他吃過最好吃的。
有位高中同學就很有興趣想吃吃看,
我們在去年10/16那天相約在三鳳宮到鐵道公園一帶散步逛逛,
第一站就是到三鳳宮旁的麵店吃午餐。
乾麵
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1640236856-2870533351-g_l.jpg
麵條拌上店家自製豬油、油蔥和蒜泥,
再淋上些許肉燥,
放上瘦肉、豆芽菜和韭菜。
麵條口感細緻有韌度又Q彈有勁,
拌好後滿滿香氣,
肉燥和油蔥偏鹹,
算是很走古早味。
餛飩湯
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1640236856-534805022-g_l.jpg
餛飩皮薄餡多,
裡面的豬肉餡紮實飽滿又多汁味美,
搭配薄薄又Q嫩滑潤的餃皮口感挺棒的。
湯有放些油蔥提味,
相當溫潤清爽。
滷味小菜
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1640236856-2862662432-g_l.jpg
我們合點了一些滷味小菜一起share,
包括豬頰肉、豆干、滷蛋、粉腸等,
其中豬頰肉相當軟嫩有嚼勁,
搭著醬油膏蠻對味的。
三鳳宮旁的這間麵店的乾麵口味很不錯,
雖然對我而言比較偏鹹了點,XD
不過依然是值得推薦的一間高雄在地小吃。
大家如果有到三鳳宮一帶走走可以順道去品嘗看看囉!
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推 : 這間超久的,小時候吃到大。1F 01/08 11:51
推 : 為什麼要把口袋名單報出來啊啊啊(搖 平常日人就很2F 01/08 11:55
→ : 多了
→ : 多了
推 : 滷味好吃又不貴4F 01/08 12:33
推 : 看這湯色就知道好吃惹~5F 01/08 12:57
推 : 原來晚上沒賣了,還以為倒了6F 01/08 17:08
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